Efectos secundarios de aspartamo

El aspartamo es un edulcorante artificial utilizado como un sustituto de azúcar en una variedad de productos. Comercializado como Equal y NutraSweet, el aspartamo se encuentra más fácilmente en bebidas no alcohólicas, productos sin azúcar y alimentos para diabéticos. Los efectos secundarios se han identificado desde la aprobación del aspartamo en 1974. Los efectos secundarios A pesar de que se han reportado, el volumen de consumo necesario para crear condiciones negativas en el cuerpo es más alta que la mayoría de las personas ingieren.

Significado

De acuerdo tanto con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Comité Científico de la Comisión Europea sobre el estado de los alimentos que son posibles algunos efectos menores de salud en dosis altas. A pesar de esta investigación, aún existen una serie de mitos urbanos con respecto a los efectos secundarios de aspartamo.

metanol

Según el "Journal of Nutritional Biochemistry," 10 por ciento de aspartamo se descompone en metanol en los intestinos. El metanol tiene la posibilidad de interrumpir los procesos fisiológicos en el cuerpo humano; sin embargo, la cantidad es demasiado pequeña como para causar daños.

convulsiones

El cincuenta por ciento de aspartamo se descompone en un aminoácido dentro del cuerpo. La fenilalanina creado se ha demostrado que causa convulsiones y los cambios en los niveles de neurotransmisores en el cerebro. Una vez más, los niveles de consumo debe ser muy alta para crear este efecto.

consideraciones

El bebedor promedio de bebida dietética en los Estados Unidos consume el aspartamo 200 mg por día, según el Instituto Nacional del Cáncer. Para superar el límite de 3.750 mg presentada por la FDA, un consumidor tendría que beber 21 latas de refresco de dieta.

Regusto

Según el Instituto de Tecnólogos de Alimentos, una serie de consumidores describir como el aspartamo contiene un regusto desagradable. Algunas personas sienten que no tiene sabor, mientras que otros lo comparan con el agua.