Cómo cocinar sin procesar de coco

coco fresco es una delicia, pero puede ser intimidante debido a su cáscara dura. cáscaras de coco tienen que ser agrietado con el fin de acceder a la carne de coco fresca. Usted puede ser capaz de encontrar coco crudo que se pre-cáscara, lo que hace el proceso mucho más fácil. De coco tiene una textura cremosa y es delicioso en una amplia variedad de recetas cocidos, así como por su cuenta.

Instrucciones

1 Dividir el coco por la mitad y colocarlo directamente sobre una parrilla caliente, boca abajo. Dejar cocer hasta que tenga marcas de la parrilla por ambos lados, aproximadamente 10 minutos. Retire el coco de la parrilla y exprimir el jugo de limón en ella. Espolvorear con sal y chile en polvo y comer directamente de la cáscara.

2 Hornear todo un coco en el horno antes de su división. Cocine durante aproximadamente 20 minutos en un horno a 200 grados Fahrenheit. Retire y toque para dividir. Exprimir el jugo de limón en ella y disfrutar.

3 carne de coco cortada en pedazos pequeños, aproximadamente una pulgada, después de la eliminación de la cáscara es. Colocar las piezas en un procesador de alimentos y triturar el coco. Esto produce casera coco rallado sin azúcar. Tostar el coco colocándolo en una sartén y asar en el horno a unos 250 grados Fahrenheit durante 10 minutos.

4 Uso tostado coco rallado en lugar de la variedad comprado en la tienda para cualquier receta que requiera para el coco rallado. Las recetas están disponibles para pasteles, galletas, arroz y salsas que utilizan esta deliciosa variedad de coco.