Cómo hacer aceite de oliva infundido Ajo

El aroma de ajo, emparejado con aceite de oliva. ¿Qué más se puede decir? Fácil de hacer, fácil de almacenar, un sinnúmero de usos!

Instrucciones

1

Usando un cuchillo de acero inoxidable (usted podrá apreciar que más tarde) la tajada más o menos el ajo.

2


Ejecutar su cuchillo a través de los ajos varias veces a cortar finamente, hasta que se parece a esto.

3


Me gusta utilizar recipientes desechables '' por lo que está bien para mí utilizar plástico. Si está utilizando un contenedor "bueno", entonces te recomiendo que utilice el vidrio como el tipo de plástico retendrá el olor a ajo y sabor. Raspe todo el ajo picado en su contenedor.

4


Usted debe cubrir lo que has picado con 3-4 veces la profundidad del Aceite de Oliva.

5


Tapa y tirar en la nevera, por lo general es mejor utilizar por lo menos tres días después de poner juntos. Se pueden añadir sabores adicionales también, notablemente Romero (véase la advertencia de abajo!). Una ramita de romero es grande en esta! Fui con ajo llanura este tiempo ya que tengo muchos usos más por eso.

6 Cuando se está limpiando, enjuagar el cuchillo de acero inoxidable y con el lado opaco de la cuchilla, limpie con los dedos (en la que tocó el ajo) y que realmente ayuda a deshacerse del olor a ajo que es por todas partes sus manos .

Consejos y advertencias

• El ajo es a la vez resbaladiza todavía pegajosa, que tendrá que empujarlo fuera el cuchillo en algún momento para poder cortar en forma pareja.
• Y es resbaladiza así que cuidado con los dedos!
• La adición de una hierba, como el romero, se corre un riesgo de botulismo. Use dentro de 10 (diez) días si se agrega una hierba fresca!