Lo que hay que hacer para la cena con giroscopio carne

November 28

kebab carne es una carne picada con especias (generalmente de cordero, carne de res o una mezcla) presionado en grandes conos y cocinada en un asador. (La palabra "giroscopio", pronunciada YEE-Roh, en griego significa "giro".) Kebab sándwiches, similar a döner kebabs turcos y schawarma de Oriente Medio, son sándwiches de pan pita con carne y verduras con especias. Pero giroscopios tradicionales son sólo una de las deliciosas formas de usar giro carne para una comida.

Gyro Sandwiches

Giroscopios se sirven generalmente en el pan de pita caliente y cubierto con lechuga, tomate, cebolla y salsa de tsatsiki (tzatziki o tzadziki también deletreado). Rallado col roja, un relleno común sobre döners turcos, añade un buen color y sabor y una textura crujiente.

Para una salsa simple tsatsiki, mezclar una o dos tazas de yogur griego, dos pepinos, sin semillas y cortado en dados, y un diente de ajo picado. Otras variaciones incluyen la cebolla picada, hierbas frescas como la albahaca o menta o aceite de oliva. Si no puede encontrar el yogur griego, que tiene una textura espesa, cremosa, sustituto regular de yogur natural que puede ser cuela en una gasa hasta que esté espesa.

Ensalada Gyro

Para obtener una versión baja en carbohidratos de la gyros sándwich tradicional, tirar trozos de giro carne con las verduras giroscópicos habitual - lechuga, tomate y cebolla - y cualquier otros vegetales y aderezos que le gustan, como pepperoncini, aceitunas y queso feta. Cubrir con la salsa o tsatsiki aderezo de vinagreta griega.

Pizza Gyro

Inicio su masa favorito de pizza con salsa de tomate y hierbas griegas como la albahaca y el tomillo. (Si usted hace su propia masa de pizza, añadir las hierbas directamente a la masa durante una corteza sabrosa.) Cubrir con queso mozzarella y queso feta, cebolla caramelizada y giro carne en dados, y servir con un lado de tsatsiki.

Gyro con los huevos

Para una tortilla giroscopio, calentar el giro carne con espinacas marchitas y cebolla caramelizada, luego doblar el relleno dentro de una hoja de huevos revueltos. Para un sándwich de huevo giroscopio, añadir los huevos fritos o revueltos a la habitual gyros sándwich de pita, o la parte superior de su sándwich de huevo habitual en pan tostado con rodajas de tomate y giro carne caliente en vez de salchichas o tocino.


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