Cómo hacer la pasta de azúcar duro y permanezca en un formulario

May 20

La pasta de azúcar es una formación de hielo a base de azúcar que se puede utilizar en un número de creaciones diseño de la torta incluyendo diseños de la torta rigidizadas como flores, rayas, estrellas u otros. Estos diseños pueden ser tan grande o tan pequeño como se desee, basado en la apariencia deseada. Con el fin de asegurarse de que el diseño de la pasta de azúcar se vuelve rígido debe hacer por lo menos un día antes para que tengan tiempo para ajustar. Después de ajustar sus diseños de la pasta de azúcar se puede utilizar como se desee.

Instrucciones

1 Amasar la pasta de azúcar para suavizar y preparar para el corte.

2 Sumergir un palillo en el colorante de alimentos y en la pasta de azúcar. Seguir amasar la pasta de azúcar con las manos hasta que alcance el color deseado.

3 Espolvorear accionado azúcar o almidón de maíz en una superficie plana y limpia y en el rodillo. Coloque la pasta de azúcar sobre la superficie revestida y extenderla en el espesor requerido para su diseño.

4 Espolvorear accionado azúcar o almidón de maíz en una superficie plana y limpia y en el rodillo. Coloque la pasta de azúcar sobre la superficie revestida y extenderla en el espesor requerido para su diseño.


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