Cómo seleccionar y plátanos de las tiendas
Los plátanos están llenos de nutrientes que benefician al cuerpo humano. Esta fruta se carga con el potasio, fibra dietética y vitaminas B6 y C, y se ha relacionado en estudios preliminares a un menor riesgo de ciertos tipos de cáncer. Por desgracia, los plátanos se vuelven marrones y se pudren rápidamente, a menudo más rápido que los compradores pueden consumir el montón. Obtener el máximo provecho del valor, beneficios para la salud y el tiempo de almacenamiento de los plátanos que compra.
Instrucciones
1 Elija los plátanos en función de su nivel de madurez y cuando se quiere comer. Por lo general hay una gama de colores de amarillo a verde que se pueden elegir en el mercado. Plan para comer plátanos amarillos de inmediato; Los verdes pueden sentarse unos pocos días para terminar la maduración.
2 Revise el exterior la hora de seleccionar los plátanos. Busque los plátanos que son brillantes y firmes. La cáscara no debe ser molido, triturado o cortado. consejos de plátano y tallos debería ser difícil, intacto y saludable.
3 Escoja el tamaño que necesita ya que la calidad de la pasta no se ve afectada por el tamaño. Compre sólo que se puede consumir en pocos días desde que los plátanos se vuelven marrones rápidamente una vez madurado.
4 plátanos almacenar a temperatura ambiente, si no les importa ellos continuar a madurar. Se puede poner en el refrigerador para detener el proceso de maduración, de acuerdo con Chiquita. La cáscara puede entonces se vuelven marrones, pero la fruta todavía debe estar bien para comer.
5 Retire los plátanos de cualquier envoltura de plástico después de traerlos a casa. Dole sugiere el uso de un gancho o colgador de plátano para almacenar sus plátanos y evitar los moretones de la encimera o en un tazón.
6 Coloque los plátanos en una bolsa de papel con una manzana para acelerar el proceso de maduración, cuando sea necesario.
7 Almacenar plátanos demasiado maduros en el congelador, peladas, en una bolsa de plástico con cierre hasta que pueda utilizarlos. Utilice estos bananos más suaves para la cocción o para los batidos.