Cómo cocinar Bajo el capó del coche

Los viajes por carretera puede ser divertido, pero no lo son tanto cuando se empieza a preguntarse qué va a comer cuando deja de hacerlo. Si usted aprende a cocinar bajo el capó de su coche, la localización de los alimentos ya no será un problema. Los alimentos húmedos como sopas y guisos son malas ideas, porque los jugos pueden soltarse y arruinar su motor. Sin embargo, los alimentos relativamente secos, tales como cortes de carne y pescado, verduras y fideos incluso se pueden cocinar cuando se envuelve de forma segura y atado bajo el capó.

Instrucciones

1 Conducir su coche durante 20 minutos, luego aparcar. Identificar las partes más calientes de su coche, como el colector de escape; manual de uso manual o la tienda de coches de su propietario si necesita los nombres de las partes. Toque las piezas metálicas de forma rápida, o estar muy cerca de tocarlos para que no quemarse.

2 Sal y pimienta la carne, a continuación, envuélvalo bien en 3 capas de papel de aluminio. Asegúrese de que el paquete está completamente sellado para que no jugos pueden filtrarse fuera del paquete. Temporada y envolver las verduras de la misma manera.

3 Coloque la carne en la parte más caliente del motor y lo atan de forma segura en su lugar con alambre de acero. Ate el paquete vegetal a una parte más fría del motor para permitir que el vapor verduras a una temperatura inferior. Evitar las piezas móviles del motor.

4 Conducir el coche a los 55 a 75 millas por hora durante 30 minutos; cuanto mayor sea la velocidad, más rápida será su comida se cocine. Obedecer todas las leyes locales de límite de velocidad.

5 Pruebe la temperatura interna de la carne con un termómetro de carne. La FDA recomienda una temperatura interna mínima de seguridad de 145 grados Fahrenheit para la carne de vacuno. Tenga cuidado de no perforar la lámina con el termómetro para evitar que el jugo de todo su motor.

Consejos y advertencias

• Pollo, pescado y otros cortes de carne pueden también ser cocinados de manera segura en las partes de su motor utilizando el mismo método. Según la FDA, los peces deben cocinarse a 145 grados Fahrenheit. Camarones, vieiras y la langosta debe ser firme y opaca, sin signos de color rosa. Ostras, mejillones y almejas deben cocinarse hasta que se abran. Carne de cerdo se debe cocinar a 160 grados Fahrenheit, mientras que las pechugas de pollo debe cocinarse a 170 grados Fahrenheit.
• No coloque el alimento en ninguna parte de plástico del motor. El plástico no conduce el calor muy bien, y la comida no se calienta lo suficiente como para cocinar correctamente.
• No utilizar bridas de plástico o cualquier tipo de cable con cubierta de plástico para atar los paquetes de alimentos bajo el capó de su coche. El alambre de acero se sugiere ya que puede soportar el calor del motor y no se derrite o causar daños en el coche.