Cómo hacer 3-Tier tortas de cumpleaños
La parte más difícil de hacer un pastel de tres niveles es el peso. El peso de las capas superiores puede causar que las capas inferiores se colapsen. La forma más fácil de evitar este problema es colocar barras de pasador a través del interior de la torta, que soporte el peso de los niveles superior e impedir que la torta se desintegre. Use otra varilla de madera para mantener la torta entera se deslice durante el tránsito.
Instrucciones
1 Cortar ocho barras de pasador con el cuchillo de sierra hasta una longitud de 3 pulgadas. Cortar una varilla de madera de una longitud de 8 pulgadas.
2 Preparar las mezclas de pastel según las instrucciones del paquete. Vierta la mezcla en partes iguales entre los tres moldes para pasteles. Hornee según las instrucciones del paquete. Puede que tenga que aumentar el tiempo de cocción debido al grosor de las tortas. Dejar enfriar por completo.
3 Coloque el pastel de 12 pulgadas en el centro del tambor de la torta. El pastel con glaseado de crema de mantequilla. Coloque los otros dos tortas en los círculos de cartón. Las heladas, y se ponen a enfriar en la nevera durante dos horas.
4 Cortar dos círculos de cartón que equivale a 9 y 6 pulgadas de diámetro. Coloque el círculo 9 pulgadas en el centro de la torta de 12 pulgadas. Marque la colocación de la torta en la parte superior de la torta de 12 pulgadas con un cuchillo. Quitar el círculo de cartón.
5 Se adhieren cuatro barras de pasador corto en el círculo 9 pulgadas en el interior del centro de la torta de 12 pulgadas. Coloque el pastel de 9 pulgadas en el centro de la torta de 12 pulgadas, utilizando el esquema como guía para la colocación.
6 Coloque el círculo de 6 pulgadas en la parte superior de la torta de 9 pulgadas y marcar la colocación del cartón con un cuchillo. Retire el cartón. Coloque cuatro barras de pasador corto en el círculo de 6 pulgadas dentro de la torta de 9 pulgadas. Pulse las barras hacia abajo hasta que están en el mismo nivel que la propia torta.
7 Coloque el pastel de 6 pulgadas en la parte superior de la torta de 9 pulgadas dentro del área marcada. Coloque la varilla larga a través de la torta entera, golpeando ligeramente con un martillo para anclarlo en su lugar. Empuje la varilla todo el camino hasta la parte inferior de la torta con los dedos. Cubrir el agujero de la torta con crema de vainilla. Decorar el pastel con pasta de azúcar u otra formación de hielo y adornos para terminar.