Vs. anodizado Pot Acero inoxidable

Mira a cualquier pasillo de utensilios de cocina y verá una gran variedad de opciones de utensilios de cocina. Puede ser confuso. Cuando se trata de artículos de cocina, vale la pena ser conscientes de las similitudes y diferencias entre cada tipo de utensilios de cocina, incluyendo el metal que está hecho de.

Diferencias entre anodizado y acero inoxidable Ollas

Anodizado y utensilios de cocina de acero inoxidable se crean a partir de diferentes tipos de metales. ollas anodizado se formulan a partir de aluminio. Los fabricantes utilizan el acero inoxidable y el aluminio para la construcción de ollas de acero inoxidable.

durante la cocción

El aluminio anodizado ofrece la ventaja de ritmo rápido y regular la calefacción, de acuerdo con ConsumerReports.org. acero inoxidable, por otra parte, conduce el calor mal, especialmente si las ollas no se combinan con el aluminio. Para mejorar la conducción, muchos fabricantes de insertar una capa de aluminio entre las capas interior y exterior de acero inoxidable, de acuerdo con FoodReference.com.

durante la Limpieza

utensilios de cocina de acero inoxidable es apto para el lavavajillas. Por otra parte, se debe evitar la colocación de las ollas de aluminio anodizado en el lavavajillas. ambiente alcalino del lavavajillas podría arruinar el final de la olla anodizado, según la Asociación de Fabricantes de Artículos para cocinar.