Cómo hacer asiática salsa de maní

salsa de maní asiático es una maravilla. Con las cantidades correctas de jengibre y ajo, se añade esta salsa adictiva en el último minuto para saltear; a continuación, la mezcla se repartió con arroz o fideos y sirve caliente. Incluso los niños que les gusta la mantequilla de maní van por el sabor. Añadir hojuelas de chile rojo o salsa picante (salsa picante tailandesa es grande) si te gusta con una mordida.

Instrucciones

1 Coloque la mantequilla de maní, el caldo, el vinagre de vino de arroz, el jengibre, el ajo, hojuelas de chile y tamari o salsa de soja en la licuadora.

2 Puré y gusto por el vinagre y especias. También probar para la textura; No debería ser demasiado gruesa, ni demasiado húmedo.

3 Decidir qué necesita ser ajustado. Necesita más tang? Añadir una pizca más vinagre. No es lo suficientemente picante? Añadir 1 cucharadita. más copos de Chile. Necesita más ajo o jengibre? Picar un diente más o un poco de jengibre extra. Necesita más líquido? Añadir una pizca más caldo o incluso más salsa de soja si se pudiera utilizar el exceso de sal. Salsa que es demasiado delgadas se beneficia de más de mantequilla de maní.

4 Mezclar de nuevo y gusto. Añadir a la sartén durante cinco últimos minutos de cocción, cuando saltear vegetales, tofu, carne o una mezcla de éstos, y mezcle suavemente.

5 Verter la mezcla sobre arroz o fideos, espolvorear con la cebolla verde picada y disfrutar de la primavera. Los que aman un sabor ultra picante puede añadir un chorrito de salsa picante tailandesa de la parte superior del plato. salsa de maní sobrante se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas.