Bulgur habitaciones Ideas

Bulgur es una variedad de trigo procesado, popular en el Mediterráneo. En primer lugar popularizado en Bélgica, el uso de trigo bulgur puede datan de hace más de 2.000 años. trigo bulgur es un grano entero, típicamente dejado intacto y luego se muele y se almacena para su consumo. Mientras que el trigo es grande para el almuerzo y la cena, sino que también hace de un excelente desayuno, ya sea como la estrella del espectáculo o sólo uno de muchos ingredientes.

cocinar bulgur

Para cocinar el trigo normal, medir una taza de bulgur en una cacerola pequeña. Añadir 1 1/2 a 2 tazas de agua o caldo, a continuación, llevar a ebullición. Después de que el agua haya hervido, bajar el fuego y tape la olla con una tapa. Deje que el bulgur cocer durante 15 minutos antes de retirar del fuego y descubrimiento. Los granos tendrán que ser agitada ligeramente con un tenedor. Una vez cocido, agregar la leche si se desea.

Ideas dulces

bulgur temporada con azúcar o miel después de que se ha cocinado. Melaza, jarabe de arce y otros edulcorantes todo el trabajo igual de bien. Puede añadir estos en cualquier proporción se quiere, a pesar de la moderación permite que el sabor del grano para brillar a través. Las frutas frescas o secas pueden animar una bulgur básica también. Picar o trocea la fruta en trozos pequeños, y revuelva en el bulgur cocido antes de servir.

Ideas salados

Cuando el bulgur está casi hecho, romper un huevo en la olla y remover enérgicamente hasta que se incorpore una, más textura más espesa papilla similar. La misma táctica se puede utilizar en la harina de avena y otros granos de cereales caliente. La sal y la mantequilla son otros complementos que valen la pena para un desayuno sabroso. Las nueces se añade crujidos y sabor a bulgur cocido también.

Productos horneados

Añadir pequeñas cantidades de bulgur a los productos horneados típicos para la contracción y la textura añadido, así como un impulso a su fibra y proteína ingestas diarias. Trate de añadir 1/4 taza de bulgur cocinado a sus panqueques de la mañana, o rociando bulgur lo alto de panecillos para el desayuno.