Cómo hacer Alga Wakame

Wakame es un alga comestible nativa marrón a Asia. Puede encontrar wakame en los mercados de alimentos de Asia y tiendas de comestibles gourmet o de especialidad.

Instrucciones

1 Traiga una olla grande con agua a hervir. Una vez que haya hervido, baje el fuego para que el agua esté hirviendo. Por otra parte, llenar otra olla con agua fría.

2 Sumergir el alga wakame en el agua hierve a fuego lento hasta que se vuelva verde. Esto sucederá muy rápidamente, así que asegúrese de prestar atención.

3 Retire las algas del agua caliente y la inmersión en la olla con el agua fría con unas tenazas.

4 Retire las algas mojadas con agua fría. Si desea cortar, tendrá que dejar que se enfríe un poco.

5 Del delicioso algas wakame con arroz con sal o salsa de soja.

Consejos y advertencias

• Si usted va a recoger las algas a sí mismo, asegúrese de ir con una persona con experiencia o tomar una descripción detallada o fotos de lo que buscas, ya que hay muchos tipos de algas comestibles. Una vez que haya reunido, usted tendrá que permitir que se seque en la horca fuera antes de cocinarla.
• No coma cualquier cosa que no está seguro es un alga comestible.