¿Cómo puedo calentar una espiral-jamón?
Los jamones en rodajas de espiral normalmente se venden alrededor de los días de fiesta son deliciosos, convenientes y fáciles de preparar. La mayoría de las empresas sugieren que los sirva a temperatura ambiente, pero no se pueden preferir jamón frío. Por suerte, no es terriblemente difícil de recalentar para que sean jugoso y delicioso, siempre y cuando se tome algunas precauciones básicas.
Calentar su espiral-jamón
La primera y más importante clave para recalentar el jamón rebanado espiral es la forma de configurar su horno. Se debe ajustar a una temperatura baja, alrededor de 250 o 275 grados F. Deje que el horno se caliente hasta que llega a esta temperatura. Un error fácil que resulta en un jamón con la textura de cuero de los zapatos es para arrancar el calor más arriba en el horno, pensando que esto va a calentar más rápido; no funciona de esa manera.
Mientras que usted está esperando el horno se caliente, poner el jamón en una sartén profunda, como un tostador. Colocarla del lado plano hacia abajo, y añadir una taza de agua a la bandeja alrededor del jamón. Cubrir tanto el jamón y la cacerola herméticamente con papel de aluminio, sin dejar huecos para horno de aire seco y caliente para entrar. La colocación del jamón, el agua que se han añadido, y la envoltura apretada de papel de aluminio que contribuirán a garantizar que el jamón es húmedo, jugoso y delicioso cuando se ha recalentado a fondo.
Una vez que el horno se ha precalentado, coloque el jamón bien envueltos en el horno durante unos 15 minutos por libra. Si el peso de su jamón es una cantidad impar, alrededor de la hora de colocar el jamón en el horno abajo en vez de hacia arriba. Puesto que el jamón está cocido, su única preocupación es si el jamón se pone totalmente climatizada o no. Es crucial para no quemar el jamón en esta etapa, ya que es otro de los factores más importantes en jamones secos, correosas. Si el jamón no se calienta completamente a través de al final de este período de tiempo, ajustar el temporizador durante otros cinco minutos y poner el jamón de nuevo. Es mejor para hacer frente a las molestias de comprobar su horno varias veces que a arruinar sus vacaciones cena.
Si el jamón vino con un esmalte, o si ha mezclado un gol arriba que desea utilizar en su jamón cortado en espiral, no lo aplique antes de ponerlo en el horno. En su lugar, guardarla para cuando el jamón acaba de salir del horno. Aplicar generosamente en la parte exterior del jamón, o de lo contrario se vierte sobre rebanadas de jamón como a organizar de forma atractiva en un plato de servir a sus invitados. Alternativamente, se puede calentar el esmalte y ponerlo a disposición de aquellos que lo deseen en un barco de salsa junto con el plato de jamón.