acondicionador de yema de huevo

Cómo hacer que la yema de huevo Acondicionador

October 25

Cómo hacer que la yema de huevo Acondicionador


Trate de hacer su propio acondicionador de cabello en casa con ingredientes naturales de su cocina. Sólo se necesita un poco de tiempo y puede ahorrar mucho dinero en costosos acondicionadores para el cabello comprados en la tienda. Los ingredientes naturales dejarán tu cabello renovado y limpio, con un brillo natural y saludable. Sigue leyendo para aprender más.

Instrucciones

1 Comience por abrir grietas yema de un huevo en un tazón. Batir la yema de huevo rápidamente con un tenedor o batidor hasta que esté completamente disuelta.

2 Añadir una cucharada de aceite de oliva. Volver a batir con la batidora o un tenedor hasta que esté bien mezclado. El aceite para bebé también puede ser sustituido por el aceite de oliva para una mejor fragancia.

3 Mezclar en una taza de agua tibia. Mezclar el agua va a diluir la mezcla y hacer que sea más fácil para repartirse uniformemente por toda la cabellera.

4 El pelo mojado por completo. Lo mejor es aplicar el tratamiento de acondicionamiento para limpiar el pelo, así que lave el cabello con un champú suave, enjuagar y escurrir el exceso de agua del cabello.

5 Vierta la mitad del acondicionador de yema de huevo en la parte superior de la cabeza, tratando de evitar la cara. Mientras que la yema de huevo es bueno para la cara, así, el aceite en la mezcla no es. Utilice manos para aplicar la otra mitad del acondicionador a la parte inferior del cabello.

6 Ejecutar el aire a través de sus puntas de los dedos para asegurar un recubrimiento uniforme. Dejar reposar durante 5 minutos.

7 Enjuague el cabello con agua tibia o fría. Es importante que no se use agua caliente, ya que puede cocinar la yema de huevo en el pelo y requieren otro lavado. El agua fría es buena para el cabello, ya que hace que sea brillante.

Consejos y advertencias

  • Para el cabello largo, utilice dos yemas de huevo y dos cucharadas de aceite de oliva.

Acerca del acondicionador de pelo Yema de huevo

April 24

Huevo yema de acondicionador para el cabello es una solución fácil, hecho en casa para el cabello seco o dañado. Las yemas de huevo son unos ingredientes clave en los tratamientos de acondicionamiento hechos en casa debido a los ácidos grasos esenciales y vitaminas presentes de forma natural en la yema. La aplicación de esta fórmula acondicionamiento para el cabello puede mejorar su apariencia y como resultado más suave del pelo, más manejable.

Historia

Antes de acondicionadores y tratamientos para el cabello pueden ser adquiridos en el salón local o en la farmacia, las mujeres utilizan los alimentos naturales para mejorar la apariencia y condición de su cabello. Uno de los puntos naturales popular utilizado para mejorar la condición del cabello es huevos. Hoy en día hay una gran cantidad de tratamientos comprados en la tienda, pero muchas personas creen que los tratamientos a base de alimentos naturales son mejores para sus cuerpos, así como el medio ambiente.

Significado

Los huevos se han convertido en unos ingredientes populares en acondicionadores para el cabello hechos en casa debido a su capacidad para mejorar la suavidad del cabello y para reducir la ocurrencia de frizz y tiendas de comida para mosca. Muchas personas también utilizan acondicionadores para el cabello de huevo yema de reducir la pérdida de cabello, y confían en la fórmula.

beneficios

Las yemas de huevo son naturalmente ricos en vitamina A, D, E y vitaminas del complejo B, que son todos beneficiosos para mejorar la apariencia del cabello. Las vitaminas B son especialmente importantes en el mantenimiento de la salud del cabello y las vitaminas A y E son las vitaminas esenciales necesarias para prevenir la pérdida de cabello.
Otra razón por la que la yema de huevo se utiliza en el acondicionador de cabello se debe a los ácidos grasos de origen natural. Estos ácidos grasos se dan al cabello un brillo saludable y capacidad de gestión cuando se aplica en forma de aire.

tipos

Varios tipos diferentes de acondicionadores de yema de huevo son comunes. La versión más básica acondicionado consiste en una mezcla de yema de huevo (no utilice ninguna clara de huevo) y, o bien aceite de ricino o aceite de oliva. Este tipo de acondicionador de yema de huevo funciona mejor en cabello normal a seco y el cuero cabelludo y los resultados en mucho más sedoso cabello sentimiento.
Otro tipo común de acondicionador de yema de huevo incorpora jugo de limón junto con el aceite de oliva. Esta fórmula ayuda a llevar a cabo reflejos naturales y ayuda a que el brillo del cabello.
Para el cabello seco con caspa, una mezcla de bicarbonato de sodio, yema de huevo y el aceite de oliva es una solución popular. Con este tipo de formulación, el lavado se debe dar masajes en la cabeza para tratar el cuero cabelludo (el bicarbonato de sodio se exfoliar el cuero cabelludo), así acondicionar el cabello.

efectos

Aunque un acondicionador para el cabello yema de huevo tendrá inmediatamente un efecto beneficioso sobre el cabello seco, debe ser utilizado a lo largo de al menos un mes para un efecto duradero. En términos generales, la yema de huevo tratamientos de acondicionamiento deben ser aplicadas al cabello al menos una vez a la semana.
Es prudente continuar el uso de su tratamiento para el cabello hasta que el cabello muy rizado seco ha crecido completamente y puede ser recortado fuera. Puesto que el pelo es técnicamente muerto, no se puede mejorar de forma permanente por un tratamiento. Es importante continuar con los tratamientos para mantener el pelo sano, brillante y proteger el nuevo crecimiento de los daños.

Hacer las yemas de huevo de Trabajo para el acné?

April 20

Hacer las yemas de huevo de Trabajo para el acné?


Se rumorea que las yemas de huevo se aplican directamente a la cara de una víctima del acné proporciona efectos positivos en las cicatrices del acné, poros y manchas rojas. ¿Realmente funciona? Las yemas de huevo contienen vitamina A, que es excelente para la piel. Varios over-the-counter y la prescripción de acné cremas y jabones faciales se hacen con el retinol, que provienen de la vitamina A. La prescripción de medicamentos para el acné Accutane también contiene derivados de la vitamina A. Las víctimas del acné se les aconseja tomar alrededor de 1.000 mg de vitamina A por día .

Para preparar una máscara de acné yema de huevo, separar la yema y desechar la clara de un huevo. batir la yema de huevo con un tenedor y añadir 2 cucharadas. de agua. Mezclar hasta que esté bien mezclado. Aplique la mezcla de yema de huevo a una cara limpia con un cepillo o una esponja limpia. El uso de cepillos o esponjas de edad pueden transmitir las bacterias. Dejar actuar 15 minutos o hasta que el huevo esté seca. Lavar cuidadosamente con un limpiador libre de aceite y agua tibia.

Puesto que los huevos pueden causar salmonelosis, no favorecen el crecimiento de bacterias, dejando la yema en su cara. No mantener esta máscara encendido durante la noche. Si tiene especialmente doloroso y grandes acné, quistes o legiones, ver a un dermatólogo y pedir medicamentos recetados. No utilice máscaras de yema de huevo si usted es alérgico a los huevos.

Cómo se utiliza yemas de huevo o claras en la cima del pan antes de hornear?

May 15

Cómo se utiliza yemas de huevo o claras en la cima del pan antes de hornear?


Parte del atractivo de cualquier panadería exitosa es su pantalla de panes recién horneados en diferentes formas y tamaños. panes rústicos a menudo se espolvorean con harina o semillas, haciendo hincapié en su autenticidad sin pulir. pan de sándwich y panes más sofisticados son a menudo acristalada para darles una corteza brillante suave o mejor color. los panaderos caseros pueden duplicar fácilmente en este sentido, que por lo general viene de cepillarse los panes con huevo batido.

Lave sus bollos

Los huevos batidos son ampliamente utilizados en las panaderías para dar un acabado agradable a la vista de los productos horneados. Los huevos son golpeados junto con una pequeña cantidad de agua a ellos delgada, entonces cepillado ligeramente sobre los productos horneados. Esto se conoce como un "batido de huevo", y los panaderos se puede utilizar huevos enteros, claras de huevo o yema de huevo, dependiendo de los resultados que están buscando. Un pan cepillado con un lavado de todo el huevo tiene una corteza más suave y un sabor rico, junto con un brillo satinado y un tono dorado-marrón atractivo. Panes lavados con sólo los blancos o sólo las yemas son ligeramente diferentes.

Huevo blanco esmalte

Si desea dar a sus panes un brillo brillante sin cambiar su color o sabor notablemente, un lavado harán sólo con claras de huevo puede ser la opción más adecuada. Añadir un poco de agua y batir las claras de huevo hasta que estén completamente líquida, sin ninguna zona de espesor. Cepille la mezcla en las hogazas justo antes de entrar en el horno. Los panes terminados tendrán una corteza suave y brillante, sino que, naturalmente, de color marrón en lugar de mostrar el tono dorado de panes glaseado con un lavado de todo el huevo. Las claras de huevo son los más apropiados para los panes sin ingredientes ricos como los huevos y la mantequilla.

Yema de huevo Glaze

Un batido de huevo hecho su mayor parte o totalmente de las yemas de huevo tiene un efecto muy diferente. Se suaviza la corteza de los panes, como cualquier mezcla de huevo hace, pero tiene un mayor impacto en el color y el sabor del pan acabado. Las cortezas tienen un brillo suave, no tan brillante como se obtendría con claras de huevo o huevos enteros, pero su color se profundiza a un tono dorado muy oscuro. Los huevos también le dan una riqueza notable de la corteza. Un esmalte de las yemas de huevo es el más apropiado para los panes dulces y panes de vacaciones, complementando sus ricos sabores con un color rico correspondientemente.

otros esmaltes

Aunque el barniz de huevo es el esmalte más común para panes y otros productos horneados, no es la única opción. El cepillado de la corteza con agua le da un aspecto liso, pero con menos brillo que se obtendría a partir de huevos. Un esmalte de la leche suaviza la corteza y caramelice en el horno a un color marrón de bajo perfil. Cream tiene un efecto similar, pero añade riqueza y un color ligeramente más profunda para la corteza. Cepillarse los panes con mantequilla derretida antes de la cocción les da un sabor y aroma, y ​​proporciona un poco más de dorado que la leche o crema.

Lo que se modifican yemas de huevo?

January 15

Los huevos son muy buenos emulsionantes y se utilizan como agentes espesantes en varias recetas. Por ejemplo, los huevos se utilizan para espesar las salsas y natillas. El inconveniente es que la yema de huevo es sensible a las altas temperaturas y comienza a coagularse, lo que lleva a la pérdida de propiedades de emulsificación. Esto limita su uso en la elaboración de alimentos. Sin embargo, las yemas de huevo pueden ser modificados por la adición de enzimas, lo que hace que conservan y mejoran sus propiedades emulsionantes a altas temperaturas.

Las yemas de huevo modificada

yemas de huevo modificada se refiere a la yema de huevo a la que las enzimas PLA2 o MAXAPAL A2 se han añadido como emulsionantes. PLA2, también llamada fosfolipasa A2, se cosecha de páncreas de cerdo. PLA2 está disponible en todos los tejidos de mamíferos y es una de las principales irritantes encontrados en serpientes y picaduras de insectos. MAXAPAL A2 es una enzima obtenida a partir de una fuente de la planta, es decir, Aspergillus niger, un molde común que crece en las frutas. MAXAPAL A2, por lo tanto, es ideal para los vegetarianos tienen la intención de utilizar los productos de yema de huevo modificada.

Las enzimas

Fosfolipasa A2 o PLA2 se obtuvieron a partir de páncreas porcino y está disponible ya hecho por varios fabricantes. PLA2 funciona mediante la conversión de 70 por ciento de lecitina, el componente dentro de la yema de huevo que contribuye a sus propiedades emulsionantes, en lisolecitina, que tiene mucho mejores propiedades emulsionantes. MAXPAL A2 es idéntica en propiedades al PLA2 y trabaja de la misma manera, pero su fuente es diferente. MAXAPAL A2 es producido por la fermentación microbiana de una cepa específica de Aspergillus niger. Es una forma líquida de la enzima fosfolipasa A2. El proceso de los resultados de la fermentación en una forma altamente purificada, que asegura pocos efectos secundarios en todo caso. Otra ventaja de la pureza es que se requieren cantidades muy bajas para lograr los resultados deseados.

propiedades

Modificado yema de huevo tiene mejores propiedades de resistencia al calor que la yema de huevo sin tratar, lo que significa que se pueden utilizar en recetas que requieren temperaturas más altas. También es posible pasteurizar productos que contienen yema de huevo modificados a causa de su alto grado de estabilidad a temperaturas elevadas. La pasteurización, que no es posible para los productos con las yemas de huevo sin tratar, mejora la calidad microbiana del producto final y asegura que el producto sigue siendo apta para el consumo durante un período más largo. yemas de huevo modificados también han mejorado la viscosidad, que es esencial para ciertas aplicaciones de la industria alimentaria.

beneficios

modificada de enzimas yemas de huevo aumentan el espesor de los productos como la mayonesa. Aumentan la viscosidad de aderezos y salsas. Desde las yemas de huevo modificados añaden espesor considerable a los productos, la necesidad de la adición de emulsionantes sintéticos o químicos reduce. Estos cambios son necesarios en cantidades muy pequeñas en todo caso. modificada de enzimas yemas de huevo hacen postres cremosos y por lo tanto más sabroso.

Stroke yema de huevo en aves

January 25

Stroke yema de huevo en aves


"Golpe de yema" en las aves es la peritonitis huevo yema de huevo, un problema con la puesta de huevos en el que el huevo no va a donde debería. Es una causa común de hinchazón abdominal y se confunde a menudo "la unión de huevo," el fracaso de un huevo pase a través a un ritmo normal.

No sépticos Stroke Yema

Los huevos no son absorbidos por el oviducto, el tubo que facilita su paso desde los ovarios, y se depositan en el abdomen en su lugar. materiales de yema repartidas en los órganos abdominales, causando inflamación leve. Si no hay bacterias presentes, la yema se reabsorbe.

Los signos de no sépticos Yema Stroke

Muestras del movimiento de la yema no sépticos incluyen hinchazón abdominal, una postura de amplia base, y pérdida de peso.

El tratamiento de la no-séptico Yema Stroke

El tratamiento es principalmente de apoyo. Los síntomas graves, sin embargo, pueden requerir cirugía para extraer el material de yema.

Stroke séptica Yema

accidente cerebrovascular yema séptico ocurre cuando las bacterias están presentes. Más común que el accidente cerebrovascular yema no sépticos, causa inflamación grave abdominal, la congestión, la cicatrización, y la adhesión (unión anormal) de todos los órganos abdominales.

Los signos de la fosa séptica Yema Stroke

Los signos de accidente cerebrovascular yema séptico incluyen hinchazón abdominal, dificultad respiratoria, depresión, pérdida de apetito, e incluso muerte súbita.

El tratamiento de la fosa séptica Yema Stroke

El tratamiento incluye el calor, fluidos, antibióticos y alimentos ricos en proteínas. La cirugía elimina pus y de material infectado yema. aves de compañía sometidos a cirugía por lo general reciben una histerectomía, al mismo tiempo, lo que impide que la enfermedad vuelva a ocurrir.

Yema de huevo Sustitutos

February 26

Yema de huevo Sustitutos


A diferencia de muchos ingredientes de la receta, las yemas de huevo proporcionan la textura y la unión en lugar de agregar sabor a las recetas. Sin embargo, también son altos en grasa y colesterol. Una yema de huevo tiene tanto como 100 mg de colesterol. Si usted está mirando su colesterol, siguen una dieta vegetariana o simplemente no les gusta el sabor de los huevos, sustitutos disponibles que funcionan bien con una variedad de recetas.

Tofu de seda

tofu tiene una textura cremosa que funciona bien como un agente de unión. Puede comprarlo en tiendas de alimentos naturales o tiendas de comestibles. Para reemplazar un huevo en una receta, mezclar 1/4 taza de queso de soja y añadir a su sustitución tofu mixture.The funciona mejor en recetas que requieren una textura más densa, como pasteles.

La semilla de lino

Para reemplazar un huevo, mezclar 1 cucharada. semilla de lino hasta que quede finamente molido. Añadir 1/4 taza de agua fría y mezcla hasta que espese. Tiene un sabor a nuez y proporciona una textura gelatinosa a su hornada que imita la consistencia de las yemas de huevo. Puede encontrar la semilla de lino en tiendas de alimentos naturales o tiendas de comestibles.

Lecitina

Una cucharada de gránulos de lecitina es el equivalente de una yema de huevo y contiene alrededor de 40 calorías. La lecitina es un agente de sabor ni olor de unión a base de soja, que promueve los niveles más altos de HDL (colesterol bueno), según el sitio web Yogavive. Puede comprarlo en gránulos y otras formas en las tiendas naturistas y algunas tiendas de comestibles.

Mezcla de harina

Mezcle 2 tazas de agua y 1 taza de harina en una licuadora hasta que quede espeso. Cocinar a baño María 45 minutos a 60 minutos. Con una batidora, batir en 2 cdas. aceite de cocina y 1/4 cucharadita. sal. Utilizar 2 o 3 cucharadas. para el aglutinante en hamburguesas o pastel de carne.

Cómo freír un huevo sin yema de huevo que moquea

March 15

Cómo freír un huevo sin yema de huevo que moquea


En el Reino Unido, los huevos fritos se sirven para el desayuno junto a soldados marmite. En España, se les sirve con arroz. En América del Sur, con sémola, y en Nueva Inglaterra, picadillo de carne en conserva. Bacon, salchichas y pan tostado son los emparejamientos de desayuno de huevos fritos universales. huevos fritos sabor diferente dependiendo de cuánto tiempo se cocinan. Algunas personas, como la yema un poco "nasal", o líquidos, para sumergir su pan tostado en; otros encuentran que mal gusto y prefieren una yema de huevo duro, totalmente cocido. Es fácil de conseguir un huevo frito no-nasal yema. Sólo tiene que perforar la yema durante el proceso de cocción.

Instrucciones

1 Coloque 3/4 cucharada de mantequilla y 3/4 cucharada de aceite de oliva en un antiadherente o una sartén de hierro fundido. El aceite de oliva ayuda a prevenir la mantequilla de la quema y se pongan marrones.

2 Calentar la sartén a medio.

3 Romper un huevo en un tazón pequeño.

4 Deslice el huevo de la taza en la sartén después de la mantequilla empieza a formar espuma.

5 Deje que el huevo cocer durante dos a tres minutos. Cuando el blanco comienza a establecer, usar la esquina de una espátula para romper suavemente la yema de huevo en la sartén en varios puntos. Esto permite que la yema de difundir y llegar a la superficie de la bandeja, lo que permite que se cocine por completo.

6 Retire el huevo con la espátula una vez que la yema se establece, transferir a un plato y espolvorear con sal y pimienta al gusto.

Cómo Coddle una yema de huevo

March 28

Cómo Coddle una yema de huevo


Mimos no es un término escuchado con frecuencia. En una época en la inocuidad de los alimentos ha llevado a muchos a huir de nada menos que completamente cocido, coddled - parcialmente cocidos - huevos han caído en desuso. Mimos cocina yema de huevo a un estado ligeramente espeso, caliente por la adición de aderezo para ensalada César o comer solo. Las personas con problemas del sistema inmunológico, los muy viejos o muy jóvenes deben evitar el consumo de yemas de huevo consentidos por el ligero potencial de salmonela de la yema de huevo cocida.

Instrucciones

1 Traiga una olla de agua a una temperatura de ebullición a fuego medio-alto.

2 Baje con cuidado el huevo temperatura ambiente en el agua hirviendo.

3 Cocinar el huevo durante un minuto. Tirar el huevo fuera del agua hirviendo y sumergirlo en agua con hielo inmediatamente para su uso en la preparación de ensalada César.

4 Retire la cacerola del fuego con el huevo todavía en ella los huevos coddled para comer.

5 Deje que el huevo se sienta en el agua durante tres a seis minutos, dependiendo del nivel de firmeza desea que la yema sea.

6 Hundir el huevo en agua helada para detener la cocción tan pronto como se alcanza el nivel deseado de cocción.

Cómo separar las claras y yemas de huevo

May 25

Cómo separar las claras y yemas de huevo


Separar las claras de huevo a partir de yemas de huevo se realiza normalmente para aislar las claras de huevo para batir. Cuando látigo o batir las claras de huevo, a punto de nieve. (Véase mi artículo sobre Cómo batir claras de huevo en punto de nieve). También puede ser que desee para las yemas de huevo recetas ricas como las galletas Spritz, bizcocho, helado de vainilla, pudín, flan y pastel de queso. Puede separar las yemas de las claras de huevo de varias maneras. Esbozo de lo que considero que son los dos mejores maneras abajo.

Instrucciones

1 PRIMER forma de separar las claras de huevo: Crack el huevo a temperatura ambiente suavemente por lo que es abrir una grieta, pero no se separan completamente la cáscara. Sostenerlo sobre Bowl N. ° 1 y dejar que el huevo blanco llovizna. No permita que la yema de huevo llegar a la taza. Cuando la mayor parte de la clara de huevo se cuela a cabo, se vierte la yema que permanece en un recipiente aparte, Tazón # 2.

2 Agrietar el segundo huevo abierta y dejar que el huevo blanco llovizna a un plato # 3, siguiendo las mismas instrucciones que el anterior. Es importante utilizar Bowl, # 3 y # 1 no cuenco para esto. Después, se vierte la clara de huevo en tazón de fuente # 1 para unirse a la clara de huevo anterior. Mediante el uso de dos cuencos para las claras de huevo, se evita que todo el asunto se contamine con yema de huevo en el caso de algunos yema de huevo se desliza a través.

3 Repita el paso anterior para cada huevo adicional.

4 SEGUNDO forma de separar las claras de huevo: Crack un huevo abierto con cuidado, y se vierte con cuidado el huevo entero en la cubeta # 1.

5 Retire la yema del tazón con una cuchara ranurada y colocarlo en tazón de fuente # 2.

6 Agrietar el segundo huevo en tazón de fuente # 3. Retire la yema con una espumadera y colocarlo con la segunda yema de huevo en tazón de fuente # 2. Se vierte la clara de huevo que acaba de separar en tazón de fuente # 1 para unirse a la primera.

7 Repita el paso anterior para todos los huevos, manteniendo claras de huevo y la yema de huevo por separado.

8 Si estos métodos no funcionan para usted, usted puede tratar de un separador de huevo, que es un dispositivo para ayudar a hacer precisamente eso - separar las yemas de huevo y la clara de huevo.

Consejos y advertencias

  • El segundo método se utiliza mejor sólo cuando los huevos están fríos. La yema es menos probable que se rompa cuando los huevos son fríos.
  • Envuelva bien y utilizar las yemas sin usar el mismo día para hacer algo más, como natillas, pastel de queso, galletas Spritz, helados u otras recetas que requieren de yemas de huevo adicionales.
  • Tire a la basura o guardar para más adelante cualquier clara de huevo que se contamina con yema de huevo. Asegúrese de lavar y secar su tazón después para sacar un trazas de yema antes de usarla de nuevo para celebrar la próxima claras de huevo.
  • Asegúrese de que sus huevos son limpias, y que cuando abras los huevos para dejar salir a los blancos, que no permiten las claras de huevo correr por la cáscara del huevo. Eso no es higiénica y puede aumentar el riesgo de salmonela.

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