Cómo quitar la cera de frutas y verdura

Ceras encuentra en las frutas y hortalizas crece de forma natural para proteger las frutas y verduras de la pérdida excesiva de humedad. Los negocios comercialmente lugar aprobado capas de cera sobre las frutas y verduras durante el procesamiento. Estas ceras prolongan la vida útil durante el transporte y manipulación, y ayudan a mantener las frutas o verduras de hematomas o reseque. Siempre es una buena idea para eliminar estas ceras antes de preparar o comer las frutas y verduras porque las bacterias dañinas pueden ser atrapados entre el producto y la cera.

Instrucciones

1 Lávese las manos con agua caliente y jabón durante al menos 20 segundos antes de comenzar con las frutas y las verduras. Tener las verduras en un recipiente cerca del fregadero. Si el producto se produjo en una bolsa cerrada y está etiquetado como pre-lavado, según la FDA, no hay necesidad de volver a lavar estos artículos. Sin embargo, la FDA recomienda si las frutas o verduras son etiquetados como precortadas o prelavado y vienen en una bolsa abierta, estos elementos deben volverse a lavar antes de consumir.

2 Abra el agua para que sea confortablemente caliente a caliente.

3 Frote el exterior de cada fruta o verdura por sí mismo con el cepillo para vegetales bajo el agua streaming. Para las coles, simplemente lavarlos en agua tibia. Fregar los productos más suaves como los tomates suavemente. frutas y verduras correr todavía unido a la vid, como uvas suavemente bajo el agua caliente que se mueven las piezas individuales alrededor para permitir que el agua entre ellos.

4 Coloque cada pieza de los productos que se enjuaga y frotados dentro o otro gran recipiente limpio como termine.

5 Secar cada pieza del producto con una toalla de papel para ayudar a eliminar más residuos. Para las frutas suaves como las uvas, acariciar suavemente los lados exteriores.

Consejos y advertencias

• Lavar las frutas y verduras con agua corriente lavará ceras y algunas bacterias de distancia. Simplemente mojar las frutas y verduras en un recipiente o fregadero con agua tibia dará el residuo ceroso y las bacterias una oportunidad para volver a unir al producto. Entrar en el hábito de quitar la cera de sus frutas y verduras en general ayudará a reducir las posibilidades de consumo de bacterias dañinas que se encuentran en los productos. Si usted no tiene acceso a agua tibia, enjuagar el producto bien antes de prepararlo es preferible a no lavar el producto de todo. Un estropajo limpio y sin uso normalmente se utiliza para lavar los platos puede ser sustituido por un cepillo vegetal.
• La FDA no recomienda el uso de jabones o detergentes para lavar frutas o verduras, ya que puede llegar a producir porosa, como las manzanas, lechuga, repollo, las ciruelas y los jabones y detergentes celery.Consuming pueden causar enfermedades graves.