¿Qué herramientas de cocina Por qué necesita cada cocina?

Preparar la comida en una cocina requiere de herramientas básicas para cocinar. Una vez que una cocina es abastecida con estas herramientas, será posible para cocinar y servir platos sencillos. Con la experiencia, más utensilios de cocina se pueden añadir con el tiempo para ampliar las opciones de cocción en una cocina.

Cuchillos afilados

cuchillos afilados en diversos tamaños son una herramienta importante de la cocina. Un cuchillo es un cuchillo pequeño que se utiliza para cortar verduras y frutas pequeñas. Un cuchillo de uso general más grande puede realizar muchas de las mismas puestos de trabajo como un cuchillo de cocina, pero también es capaz de hacer otros trabajos. cuchillos de carnicero son útiles para cortar y rebanar carne. Un cuchillo de pan serrado se utiliza para cortar una variedad de panes.

Cucharas y espátulas de silicona

Se requieren cucharas y espátulas resistentes al calor para revolver, raspar, pala, mover de un tirón y otros trabajos de preparación de alimentos. La silicona es resistente al calor y se puede utilizar para cocinar en la estufa, para voltear panqueques, y servir los alimentos calientes. Estas mismas cucharas y espátulas también se pueden utilizar para el plegado y el raspado bateadores.

esteras de corte

Utilice esteras de corte flexibles para la preparación de alimentos. esteras de corte flexibles se pueden lavar en el lavavajillas para una fácil limpieza. Las esteras de corte también se pueden mover fácilmente entre una zona de contador después de picar o cortar en cubitos y doblada para verter la comida cortada en una olla, tazón o cacerola.

utensilios de cocina

Un básico sartén de 8 pulgadas y 2 cuartos de galón. olla debe ser suficiente para la mayoría de las necesidades básicas de cocina. Las carnes pueden ser saltados, los huevos se pueden cocinar, y las sobras se pueden calentar en la sartén. El 2 qt. cacerola de la salsa es útil para el calentamiento del agua, la elaboración de salsas, huevos hirviendo, y hacer las pastas y el arroz.

La medición de cucharas y tazas de café

Un conjunto básico de medición de cucharas y tazas permitirá a un cocinero para preparar platos básicos. cucharas de medir y tazas de plástico tienden a últimos años en la cocina.

Tazones para mezclar

Existe una gran diversidad tazas de mezcla tamaño de proporcionarán los contenedores adecuados para un cocinero que está mezclando hasta masa para panqueques, un pastel, o otros productos horneados. cuencos de mezcla también se pueden utilizar como tazones cuando sea necesario.

Molinillo de pimienta

Un molino de pimienta es un contenedor con un molinillo en el interior que prescinde de pimienta recién molida de los granos de pimienta enteros. Muchas personas prefieren el sabor fuerte de granos de pimienta que son molidos en lugar de pimienta negro pre-suelo.

Pelador de verduras

Un pelador de verduras se utiliza para quitar las cáscaras de las zanahorias, las patatas y otras hortalizas de raíz. Un pelador de verduras también se puede utilizar para eliminar las pieles de algunas frutas. Usando un pelador de verduras sólo elimina las cáscaras o pieles no deseados y no eliminará la fruta y vegetal comestible, junto con las cáscaras.

Rallador

Un rallador es un producto multi-uso que se puede utilizar para rallar queso, el ajo, la cebolla, las zanahorias y más. El rallador es utilizado por el roce de la comida a través de los bordes salientes afilados del rallador para producir fragmentos de los alimentos.