Cómo hacer Fantasía Espuma en Lattes

Baristas son las personas que hacen el café para ganarse la vida. Muchos baristas encanta ser creativo con su café y hacer diseños en la espuma. Los diseños básicos utilizan la interacción de la espuma de leche blanca, y el café crème-u oscura espuma de café, para hacer patrones simples y motivos. Hay un arte a la creación de diseños de fantasía sobre espuma de café con leche, pero con un poco de práctica, casi cualquier persona puede hacerlo.

Instrucciones

1 Mantenga el cristal latte, con la sacó espresso dentro, en un ángulo hacia abajo hacia el cuerpo. Resto de la jarra de leche con espuma contra el lado del vidrio y comenzar a verter en la leche espumada, enderezando la copa a medida que avanza. Esto dejará un círculo blanco en el centro, rodeado por un círculo oscuro de la crema de café. Tome el pincho, y tirar "rayos" blancas en la crema de café, creando un diseño de sol. Tomar una gota de la crema de café en el otro extremo de la brocheta, y aplique en un ojo y una boca para terminar la mirada.

2 Hacer un diseño de la hoja moviendo suavemente la jarra atrás y hacia adelante a medida que vierte la leche con espuma en el vaso de café con leche y café crème. Esto creará un conjunto de círculos concéntricos blancos alargados. En el último momento antes de que el vaso está lleno, tire de la corriente de espuma de leche a través del centro de los círculos, creando un patrón de la hoja.

3 Hacer un patrón del amor del corazón mediante la creación del círculo blanco central rodeado de crema de café como en el diseño del sol, excepto en el último momento antes de que el vaso está lleno, tire de la corriente de leche a través del centro del círculo, lejos del cuerpo. Esto creará un baño en un lado del círculo, y un pico en el lado opuesto: la forma de un corazón.

4 Crear un diseño de la tela de araña con la ayuda de la salsa de chocolate. Verter la leche montada en el vaso con leche como lo haría para crear el diseño de sol. Tomar la salsa de chocolate en la botella flexible, y exprimir en tres círculos concéntricos situados a distancias iguales. Tome el pincho y ejecutar a través de la parte superior de la espuma desde el centro de los círculos en la parte exterior de la copa. Para ello, alrededor de todo el cristal, cerca de ocho veces. Esto creará el efecto de una tela de araña en la parte superior de la espuma.

Consejos y advertencias

• Idealmente, la espuma de la leche debe ser espesa, y tienen un brillo a la misma, sin burbujas visibles, que debe ser similar a la crema de café espresso que una tirada hace, sólo el blanco.
• Esto puede tomar un poco de práctica, especialmente los diseños simplemente utilizando espuma de leche y café crème, si quieres impresionar a tus amigos y familiares con diseños de espuma de lujo, a continuación, salsa de chocolate es el método más fácil de dominar.
• Latte vasos pueden conseguir muy caliente una servilleta plegada se puede envolver alrededor de la copa para proteger las manos de quemaduras.