Cómo cocinar pizza en una fogata

Es fácil disfrutar de una pizza incluso cuando el tipo de entrega es millas de distancia. Cocinar la pizza sobre una fogata no sólo es divertido, es delicioso también. Además, los niños pueden participar en el proceso. Si estás cansado de los perros calientes y pastelitos, cocinar una pizza en una fogata.

Instrucciones

1 Hornear su corteza de pizza la noche antes de que va a hacer la pizza. Si no desea hornear su propio, comprar corteza de pizza preparada en un supermercado.

2 Construir un pequeño fuego una media hora o una hora antes de la hora de la comida. Grabar varias ramas de pino muertas que se encuentran alrededor de 1 pulgada de diámetro cada uno, a continuación, colocar carbones en la parte superior. Deje que los carbones queman.

3 Coloque la masa de la pizza preparada en una sartén y se extendió sobre la pasta de tomate, mientras que el fuego se quema. Espolvorear la corteza con sal, pimienta y sus condimentos italianos favoritos. Agregar el queso rallado y los ingredientes que desee y, a continuación, cubrir la sartén y la corteza con papel de aluminio.

4 Raspar las brasas, haciendo espacio para establecer la sartén con la pizza en la cama caliente. Colocar unas pequeñas piezas de la madera ardiendo en la parte superior de la hoja de aluminio que cubre la cacerola para cocinar la pizza desde arriba.

5 Cocinar la pizza hasta que el queso se derrita. Si el fuego se pierde calor, poner de nuevo algunas de las brasas que raspa. Deje que se enfríe la pizza antes de comerlo.