Dead Sea Salt vs. Sal de mar

Todas las sales son los mismos, ¿verdad? Lo que podría hacer que la sal marina que uso en la cocina tan diferente de la sal del mar muerto se alza con orgullo en los estantes de mi cuidado de la piel natural del mercado local? Resulta que las puntuaciones de las diferencias químicas fijan los dos separados, haciendo más completa para la pasta y el otro una herramienta de curación de la piel-potente.

Geografía

El Mar Muerto se encuentra en la frontera entre Jordania e Israel. La evaporación se ha reducido la masa de agua durante los últimos 10.000 años mucho más rápido que las lluvias se pueden reponer, dejando tras de sí enormes depósitos de sal, concentradas.

Historia

Hay una larga historia de la terapia de asilo se dirigían hacia el Mar Muerto para tratamientos - de hecho, el historiador romano Flavio escribió sobre sus propiedades curativas como hace mucho tiempo como 2000 años.

Composición química

La concentración de sal en el mar Muerto es de 10 veces la del agua del océano (33 por ciento en comparación con apenas el 3 por ciento). La sal del Mar Muerto es también mucho más rico en compuestos minerales, que poseen altas concentraciones de magnesio, potasio, cloruros y bromuros de calcio.

Caracteristicas

Sólo 12 a 18 por ciento de sal del Mar Muerto es el cloruro de sodio, la sal que usamos para sazonar alimentos. sal de mar "regular" es del 97 por ciento de cloruro de sodio. Como resultado, no se puede poner sal del Mar Muerto en papas fritas; la alta concentración de minerales y bajo contenido de "sal de mesa" le da un sabor amargo.

Función

Los principales usos de la sal del mar son culinario, mientras que los principales usos de la sal del Mar Muerto son terapéuticos. Personas que sufren de una variedad de irritaciones de la piel y trastornos reumáticos comprar productos fabricados a partir de sus sales para uso en el hogar (o, si tienen suerte, viajan a Israel para bañarse en ella directamente).