Cómo hacer galletas de mantequilla de cacahuete con los cacahuetes

Los ricos, de nuez de sabor y entrecruzamiento de la parte superior de las galletas de mantequilla de maní son inconfundibles. La gente les arrancan en las fiestas y en el hogar porque son sencilla y deliciosa. Muchas recetas indican que la mantequilla de maní, pero sin nueces. Si usted desea una textura con un poco más de crisis, puede agregar los cacahuetes reales a su masa de galletas para crear un tratamiento satisfactorio.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F. En un tazón grande, bata la mantequilla, huevo y azúcar. Mezclar hasta que esté suave.

2 Doblar en la mantequilla de maní y maní picado. Poco a poco agregue el bicarbonato de sodio, la harina y la sal. Continuar mezclando durante 2 a 3 minutos hasta que se mezcle a fondo.

3 Deje caer cucharadas de la masa, espaciadas 1 pulgada de distancia, en sus bandejas de horno. Presione entrecruza en la parte superior de la masa con la parte inferior de un tenedor, si lo desea.

4 Hornear las galletas de 9 a 10 minutos o hasta que esté muy ligeramente dorado. Retire la bandeja del horno y permitir que las galletas se enfríen completamente antes de transferir a los platos de servir.

Consejos y advertencias

• Para el almacenamiento a corto plazo, mantener las galletas de mantequilla de maní en un frasco o lata con una rebanada de pan blanco para mantener la frescura durante un máximo de una semana. Para el almacenamiento a largo plazo, envuelva las galletas herméticamente en papel plástico, lugar en el interior de un recipiente de plástico o bolsas de congelación y congelación.