Cómo hacer un auto Crusting quiche

Quiche es un plato favorito de almuerzo, pero puede ser demasiado pesado y llenado. Una quiche de auto formación de costras tiene todos los favores tradicionales y sabor sin la pastelería. Pruebe esta receta fácil de preparar un enfoque más ligero para el almuerzo.

Instrucciones

1 Caliente el horno a 400 F. Engrase 13 x 9 pulgadas plato para hornear de vidrio con manteca. salchichas Cocinar en una sartén a fuego medio calor 8 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore. Retirar de la sartén y escurrir.

2 En la misma sartén, caliente el aceite a fuego medio. Añadir la cebolla y el pimiento y cocine hasta que estén blandas. Agregue los champiñones. Cocine y revuelva 3 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue la espinaca y la salchicha cocida. Verter en una fuente para hornear. Espolvorear con el queso.

3 Batir ingredientes de la cobertura en un recipiente con un batidor de varillas hasta que esté suave. Verter sobre el relleno en una fuente para hornear.

4 Hornear 35 a 40 minutos o hasta que esté dorado relleno.

Consejos y advertencias

• El uso posible de los ingredientes más frescos, como el sabor es clave para este plato sin corteza.
• No cocine un plato de huevos, ya que puede convertirse fácilmente en correoso y sin sabor.