Cómo hacer rubarb Pie

Nada dice de verano como un pedazo de pastel de ruibarbo. los tallos de ruibarbo son un magenta brillante exterior, de color verde pálido a blanco en el interior y tienen una espiga picante que define la palabra agria hasta que se mezcla generosamente con azúcar. El ruibarbo es conocida por muchos como la planta de la empanada perfecta. Si nunca lo has probado, hacer el esfuerzo. Valdrá la pena. Sigue leyendo para aprender más.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 450 grados.

2 Mezclar la harina y el azúcar.

3 Cubrir corteza inferior con ¼ de la mezcla de azúcar.

4 ruibarbo montón más de esta mezcla. ruibarbo Espolvorear con el resto de la mezcla de azúcar.

5 Hornear a 450 grados durante 15 minutos, y luego bajar la temperatura a 350 grados. Hornear otros 40-45 minutos, hasta que el relleno esté burbujeando.

6 Sirva caliente o frío.

Consejos y advertencias

• Cantidad de azúcar puede variar con la acidez de ruibarbo.
• Descartar las hojas con prontitud. Contienen una sustancia venenosa.