Cómo mantener Hamburguesa Taco carne húmeda

tacos de hamburguesas pueden parecer natural para una cena compartida, pero hay que tener cuidado de mantener la humedad de la carne durante el viaje o mientras espera para los huéspedes que lleguen. Comience con un adobo, saltear la carne con la cebolla y el pimiento para la humedad y almacenar adecuadamente para garantizar un plato jugoso y sabroso. Mantenga la carne de hamburguesa lejos de nachos absorbentes de humedad o tortillas para tacos hasta que esté listo para servir.

Instrucciones

1 Mezclar un paquete de condimento para tacos y 1 1/2 taza de aceite de oliva por libra de carne molida en un tazón mediano. Inserte la mitad de esta mezcla y añadir la carne picada en una bolsa de plástico con cierre. Selle la bolsa y refrigere durante cuatro a seis horas. El resto de la mezcla de aceite y los condimentos se utilizará más adelante.

2 Deseche cualquier marinada sobrante de la bolsa que contiene la carne y reservar. Calentar una sartén grande sobre el medio y rociar con aceite de oliva.

3 Añadir la cebolla en cubitos y cocinar durante unos tres minutos, o hasta que esté transparente. Agregue el ajo y cocine por un minuto más.

4 Empuje las verduras en el exterior de la sartén y agregar la carne marinada con 1/2 paquete de condimento para tacos. Se agita la carne y cocine hasta que se dore, y luego mezclar con las verduras.

5 Coloca la otra mitad de la mezcla de aceite en el fondo de su recipiente de almacenamiento. Añadir la carne para tacos hamburguesa.

6 Cubrir el recipiente con su tapa y mantenerlo lejos del calor alto. Levante la tapa y rociar la carne para tacos con la mezcla de aceite antes de servir.