Cómo cocinar una gran quiche

Ya sea para una cena ligera, una opción de desayuno-almuerzo festivo o incluso un refrigerador de última hora resumen de probabilidades y termina, no se puede superar un quiche. Este pastel de huevo luz, mullidas no podía ser más simple para hornear. Siga estos pasos y usted tendrá una gran creación cada vez.

Instrucciones

1 Pinche la parte inferior y los lados de la corteza de pastel de masa gruesa congelado con un tenedor en cinco o seis lugares. Precocción corteza en el horno a 350 grados durante cinco a siete minutos. Precocido mantendrá la corteza de conseguir empapada cuando se añaden ingredientes.

2 Mientras que la masa esté pre-hornear, batir ligeramente cuatro huevos en un tazón. Añadir la crema agria o yogur, queso rallado, carne (si se utiliza), y las setas. Mezclar con la espátula.

3 Retirar del horno molde de pie cuando solo ligeramente dorado y la mezcla de huevo en la cuchara de la corteza.

4 Volver al horno y hornear durante 50 a 55 minutos a 350 grados, o hasta que se dore bien en la parte superior.

5 Retirar del horno y servir caliente oa temperatura ambiente.

Consejos y advertencias

• Servir quiche con sopa y un rodillo duro para un almuerzo sabroso, como muestra la imagen.