Cómo utilizar Renueva marchitas verduras

Las verduras frescas son mucho más sabrosos y saludables que sus contrapartes enlatados o congelados, pero no siempre se mantiene fresco hasta que pueda utilizarlos. ¿Y quién tiene tiempo para ir a la tienda cada día o dos? Aquí hay algunos consejos para mantener frescas verduras frescas por un tiempo mucho más largo y la forma de animar para arriba cuando están consiguiendo marchitas buscando.

Instrucciones

No lavar

1 No se lave la col. Dejar actuar del mismo modo que lo compró. Si hay alguna envoltura, quitarlo y ponerlo en la nevera - en un cajón de las verduras - sin lavar y que tendrá una duración de semanas.

2 Curarlos: El truco para mantener algunas de las verduras de color naranja en gran forma para el largo plazo es para curarlos. Ponerlos fuera cuando es agradable y soleado y la temperatura es de unos 80 grados - cinco grados de un modo u otro no va a doler nada. Si el tiempo fuera no es fenomenal, tratar el sótano si es la temperatura adecuada o el ático. Dejarlos allí durante aproximadamente 12 días y se deben mantener durante todo el invierno para usted.

3 Coloque en agua: Cuando el apio se queda sin fuerzas y poco atractiva, cortar la parte inferior de (la parte de sujeción de los tallos juntos) y pegarlas en agua fría. Añadir un poco - una cucharada o dos es buena - de vinagre blanco al agua. Los tallos se firma correcta y ser tan crujiente como antes.

4 Almacenan correctamente: Las zanahorias se convierten cojera muy rápido. Esto se puede evitar limpiando bien y almacenarlos correctamente. Utilice un cepillo bajo el chorro de agua para limpiar las zanahorias. Secarlos bien con un paño de cocina limpio. Ponerlos en una bolsa de plástico con cierre hermético. Ellos se mantendrán frescas durante una o dos semanas como esta. Si lo hacen conseguir marchitado, usar el mismo truco que hizo por el apio en el paso tres.

5 Enjuague y seque: Lechuga mantiene mejor si lo pones en un guardián de la lechuga después del enjuague y secado. Romaine funciona bien si la toma de las hojas, enjuagar y secar ligeramente y colocarlos en un recipiente con un sello hermético. La mayoría de las otras verduras de hoja verde hacen bien si se les plop en agua helada con alrededor de una o dos cucharadas de vinagre durante ocho o 10 minutos. Esto animar las fotografías y darles su contracción espalda.

6 Use los libros: Otra alternativa a los vehículos sin remedio marchitas es usarlos como son. Cocine las zanahorias, nabos, colinabos y hacer un puré - éstos saben muy bien juntos. Usted puede mezclar cualquier cosa que usted puede hacer puré de patatas en puré - puré de brócoli es grande como es la coliflor. El tiro en un poco de queso y va a gusto igual que lo previsto utilizar éstos de esta manera.

7 Hacer pasteles de carne, pasteles de pastor, verduras mixtas en las cazuelas - añadir un poco de miga de pan o migas de galleta con mantequilla o queso y que van a ser maravilloso. A menos que la comida se echa a perder y malo para su salud, siempre hay algo que puede hacer con él para que sea apetecible. Mira en línea para las recetas y probar algo nuevo. Es posible que como mejor que las verduras frescas simplemente.

Consejos y advertencias

• Agua - fría con un poco de vinagre - restaurará un montón de verduras a su antiguo carácter crujiente.
• Considere la posibilidad de cocinar sopas, guisos o puré de patatas mezcladas con verduras si no se puede conseguir tan nítidas como desee.