Cómo congelar los granos de kéfir

June 20

Muchas personas tratando de agregar alimentos a su dieta que contribuirá a una mejor salud añadir granos de kéfir. Los gránulos de kefir incluyen dos variedades diferentes - una variedad es la leche kéfir y el otro es el kéfir de agua. Cuando se ingieren granos de kéfir, puede experimentar un nivel de pH más equilibrado en su cuerpo, lo que puede ayudar a corregir algunas infecciones por hongos. Los gránulos de kefir también contienen muchos nutrientes, especialmente calcio y vitaminas B2, 12, A y D. granos de kéfir Freeze para prolongar el tiempo de conservación.

Instrucciones

1 Llene la olla con agua y hervir el agua. Eliminar el agua del fuego y deje que el agua se enfríe a temperatura ambiente antes de continuar.

2 Coloque uno u otro tipo de granos de kéfir en el colador y verter el agua enfriada sobre los granos de kéfir para lavar a fondo.

3 Extender una toalla de harina de saco y colocar los granos de kéfir lavados sobre la toalla. Cubrir los granos de kéfir con otra toalla y seque el kéfir. Continúa el secado hasta que se elimine la humedad tanto como sea posible de los granos.

4 La transferencia de los granos de kéfir a la jarra. Si usted tiene granos de kéfir de agua, sellar el frasco y escribir el contenido y la fecha en la tapa del frasco. Si usted tiene granos de kéfir de leche, cubrir los granos de kéfir con una generosa capa de leche en polvo. La leche en polvo protegerá el kéfir de leche de daños en el congelador. Sellar el frasco y escribir el contenido y la fecha en el frasco.

5 Colocar el frasco en el congelador y congelar o bien variedad kéfir durante tanto tiempo como dos meses.


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