Cómo condimentar verduras salteadas

Adición de sabor a las verduras salteadas puede traer resultados sorprendentemente sabrosas a la mesa. Sólo un par de ingredientes adicionales harán el truco: un chorrito de sal y pimienta, además de unas gotas de limón, puñado de hierbas frescas o pizca de comino complementará sabores naturales 'las verduras mientras se cocinan. Además, el uso de un aceite de sabor como el aceite de coco virgen extra en el que saltear verduras, será el escenario para lograr sabores brillantes en este plato todos los días.

Instrucciones

1 Calentar el aceite y saltear los ingredientes más picantes, como el ajo y la cebolla. Estos ingredientes sabor del aceite y sabor a su vez, el resto de las verduras cuando se agregan. Moverlos por la sartén durante 1 a 2 minutos o hasta que la cebolla ablande y comience a girar translúcido.

2 Agregue el comino, tomillo u otras hierbas frescas en la próxima ronda de las verduras que añada. Continuar para añadir en el resto de las verduras en el orden que desee. Revuelva cada 30 segundos más o menos.

3 Espolvoree sal y pimienta a gusto cuando las verduras comienzan a ser tender.Continue para agitar cada 30 segundos más o menos, con cuidado a fin de no permitir que se salgan demasiado blando.

4 Exprimir el limón sobre las verduras salteadas derecha antes de tomar ellos fuera del fuego. Revuelve, y se apaga el fuego. Sus verduras salteadas están condimentadas y sabrosa. Servir caliente.

Consejos y advertencias

• Use un aceite que resiste altas temperaturas, como la canola, la mayoría de los beneficios para la salud.
• Agregar la pimienta, al mismo tiempo que el tomillo, comino, especias o lo que sea que esté usando para levantar el calor del plato.
• Para aquellos evitando de sodio, omita la sal y reemplazarlo con hierbas o limón. Citrus ralladura añade aún más sabor que solo limón.
• verduras salteadas van bien con pasta, arroz, pescado o pollo.
• Añadir las verduras con cuidado para que no salpique el aceite hirviendo en sí mismo.