Salmón al horno con piña

El salmón es muy nutritivo y lleno de grasas saludables, vitamina D y una alta cantidad de proteínas. Salmon combina bien con una variedad de sabores, tales como el sabor dulce y tropical de piña. La piña es rica en vitamina C y otros antioxidantes que ayudan a combatir la enfermedad y mantener su cuerpo sano. Puede servir una comida doblemente saludable mediante la combinación de estos dos alimentos en un plato de deliciosa y dulce. Como beneficio adicional, por lo que el salmón al horno con piña requiere poco tiempo de preparación para una cena rápida.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit.

2 Coloque cuatro filetes de salmón de 4 oz en una bandeja para hornear con mantequilla, aproximadamente 1-pulgada de distancia el uno del otro. Para obtener los mejores resultados, el salmón debe ser fresco, no congelado. Sin embargo, si se congela, descongelar el salmón por completo antes de la cocción.

3 Abrir una lata de piña triturada y se vierte 1/4 taza del jugo sobre los filetes de salmón.

4 Con una cuchara 1/4 taza de piña picada sobre cada filete de salmón. Tape la olla herméticamente con papel de aluminio.

5 Coloque la bandeja en el horno precalentado y cocinar durante 5 a 8 minutos, o hasta que comience el salmón a formar escamas.

6 Servir los filetes de salmón cubierto de piña triturada inmediatamente. Rocíe el jugo sobrante de la sartén sobre cada filete de humedad adicional.