Cómo barbacoa Filetes

Filetes pueden ser un filete de carne jugosa, grueso o un corte de carne de un salmón. Parrilla de la carne en la barbacoa del patio trasero, o considere la posibilidad de asistir a un par de concursos y tomando su parrilla en la carretera. Considere el adobo o frotar antes de asar a la parrilla y si debe activar o no para convertir los filetes mientras que la barbacoa. Realmente no se puede ir mal cuando la barbacoa un bistec, siempre y cuando se cocina a su gusto.

Instrucciones

1 Cortar la cebolla, el ajo y los chalotes, y ponerlos en una bolsa de plástico grande. Añadir 2 cucharadas de azúcar morena con 1 taza de salsa de soja y 1 taza de salsa teriyaki en la bolsa. Selle la bolsa y agitar. Añadir la carne, agitar de nuevo y poner en el refrigerador.

2 Enciende la parrilla. Corte un limón por la mitad y ejecutarlo en los peldaños de la parrilla, luego cepillar la parrilla con una capa de aceite ligero.

3 Retire los filetes de la nevera después de tres horas. Sacarlos de la bolsa y ponerlos en la parrilla. Cerrar la tapa.

4 Abra la tapa y girar sobre los filetes después de 5 minutos. Volver la tapa a una posición cerrada.

5 Permitir que los filetes para cocinar 5 minutos más. Compruebe a ver si se cocinan con sus preferencias. Cortar en la carne y mirar el color. filetes raros son de color rojo, mientras que bien hecho es de color marrón en el interior. Cocine durante más tiempo si se prefiere un filete bien hecho,

6 Retirar la carne de la parrilla una vez que su carne se cocina.