Cómo cocinar filetes de salmón rojo

salmón rojo, comúnmente llamado el salmón rojo, es nativo al estado de Alaska. salmón rojo se centra a menudo en la naturaleza, y es muy apreciado por su firme carne y alto valor nutritivo. Salmón rojo es rica en proteínas, calcio, vitamina D y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Cocinar los filetes de salmón rojo adecuadamente hace que los peces de escamas y tierno. Asar el pescado en el horno es una forma sencilla y rápida de preparar el pescado.

Instrucciones

1 Lavar los filetes de salmón rojo bajo chorro de agua fría durante 30 segundos. Seque con toallas de papel.

2 Establecer parrilla del horno en "Alto" y poner la rejilla para hornear 3 pulgadas por debajo de la parrilla.

3 Poner sal, pimienta negro, jugo de limón y el azúcar moreno en un tazón. Bata para combinar.

4 Forrar un molde para hornear con papel de aluminio. Colocar el salmón en la cacerola y cubrir con la salsa batido.

5 Coloque la bandeja para hornear salmón rellenos en el estante superior en el interior del horno durante 6-8 minutos, o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Tome el molde del horno y dejar reposar durante 8 minutos antes de comer.

Consejos y advertencias

• Los filetes de salmón rojo se van a cocinar a la perfección cuando llegan a 131 grados Fahrenheit en el medio. Esto se puede comprobar con un termómetro de cocina.
• También puede asar o freír pan-filetes de salmón rojo. Asar a la parrilla los filetes de salmón rojo le da al pescado un sabor ahumado y textura. Freír en sartén el pescado da los filetes una textura crujiente.
• No consumir cocida o mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o mal cocidos puede provocar una enfermedad grave.