Objetivos Una de Inicio Elaboración del club

Benjamin Franklin dijo una vez que "vino hace que la vida diaria más fácil, menos apresurado, con menos tensiones y más tolerancia." Usted podría estar de acuerdo con él en este aspecto. De hecho, y varios de sus amigos podría encontrar sus palabras tan agradable que usted está considerando iniciar un club para los productores. Además de trabajar hacia el objetivo de producir una bebida agradable, regálense alguna información sobre la cultura del vino y la vinificación.

Historia

Al igual que con cualquier cosa que usted tiene una debilidad por el, es beneficioso para educarse en el fondo del motivo. historia de la elaboración del vino no defrauda; hay un montón de senderos interesantes a seguir ya que se piensa que la elaboración del vino comenzó hace al menos 6.000 años. Su club podría investigar los orígenes de vino (por ejemplo, de Oriente Medio y grecorromana), la relación entre el vino y la religión, las regiones tradicionales vinícolas del mundo, los avances en la ciencia de la vinificación o de cualquier otro tema que despierta el interés de su miembro.

Términos comunes

También es útil para aprender el idioma del tema que nos ocupa, y hay un gran número de términos utilizados para describir las características del vino. Familiarizarse con algunos de ellos le ayudará a su club de identificar los tipos de vino que le gustaría hacer, y mejorará la capacidad de su grupo para reconocerlos cuando se toman muestras vinos. Sus miembros pueden estar familiarizados con términos como ramo, raza y carácter, pero podrían dibujar un blanco con algunos de los términos franceses, entre ellos charnu, corte, foie o raza. Alemanes, también, tienen términos específicos e interesantes como spätlese y natur. Esta es sólo una pequeña selección; considerar aprender algunos nuevos términos con una copa de vino cada vez que se reúnen.

Frutas y Flores

Una de las cosas interesantes sobre el vino es que se puede hacer de muchas frutas y flores diferentes. Debido a que cada uno de ellos dió resultados muy diferentes, su club tendrá que pasar algún tiempo a aprender sus características y cualidades antes de comprometerse a la producción de vino en ellos. Algunas frutas son comunes uvas silvestres, ahogan cerezas, frambuesas, grosellas, arándanos y ruibarbo. Algunas flores a considerar son pétalos de rosa, dientes de león y las lilas.

Las preocupaciones legales

Familiarizarse con las leyes que la Oficina de Alcohol, Tabaco, Armas de Fuego y Explosivos ha puesto en elaboración de cerveza casera. Limitan la cantidad de galones de vino que pueden ser producidos para el consumo doméstico y tienen unos papeles que necesitará cada productor en su grupo para presentar a fin de estar en conformidad.