Lo que va con salmón ahumado, bagels y queso crema?
Panecillos con salmón ahumado y queso crema son una presentación clásica, pero que por sí solos pueden cantar una melodía de una sola nota. Vestir a la crema de queso con un ingrediente inesperado añade un poco de complejidad al plato. Un par de platos ligeros, una bebida refrescante y un final dulce completar la comida.
Queso crema Complementos
Añadir un poco de sabor salado a la crema de queso mediante el plegado de aceitunas verdes picadas o unas cucharadas de alcaparras. cebolla roja añade un bocado dulce, cebolla verde, mientras que agrega un sabor menos asertivo. Doblar la espinaca fresca, se enjuaga, seca y picadas, en el queso crema para una explosión de color. Dill va especialmente bien con el salmón - el uso de eneldo fresco en lugar de semillas. No dominar el sutil sabor ahumado del salmón con sabores fuertes como el ajo, la salvia y estragón.
Bebidas frías y calientes
El café es un producto natural en una comida con bagels y salmón ahumado. Hacer café helado para una comida de verano al agregar de café molido en agua durante la noche fría. Colar el café, y cuando esté listo para servir, verter el café en un vaso alto lleno de hielo y añadir la nata y el azúcar o jarabe con sabor. Mezcle el jugo de naranja recién exprimido con champán en una flauta para una bebida para adultos. jugo de uva con gas sustituto para el champán, o servir jugo de frutas o batidos de naranja a los no bebedores. Mezcle una lata de limonada con una botella de agua con gas en una jarra bonita y llenarla con hielo.
Guarniciones
Hacer una ensalada de espinacas luz con rodajas de aguacate y gajos de naranja vestidas con vinagreta. Añadir unas rábanos en rodajas o anillos de pimiento picante para el pop. huevos al plato son un elegante retroceso a los años 1960 ramales. Para una porción, romper un huevo en un molde engrasado, vierta un poco de crema sobre el huevo y hornear el huevo en un horno a 350 grados Fahrenheit hasta que se ponga blanco. espárragos de vapor y se espolvorea con un toque de jugo de limón o tomate rebanada y la parte superior con aceite de oliva y pimienta recién molida. Pelar y cortar los pepinos fino y vestirlos con una combinación de yogur natural y el eneldo.
Un final dulce
frutas frescas bañadas en chocolate o espolvoreado con azúcar glas puede ser una moda desaparecer, pero la fruta es el perfecto acompañamiento dulce natural de bagels y salmón ahumado. Dar una ensalada de frutas en un éxito inesperado de la especia por vestirse con jugo de limón, la miel y la pimienta roja molida. Hacer zapateros individuales rellenando un molde de dos tercios de su capacidad con la fruta mezclada con azúcar morena y canela y llenarla con masa de galletas. Hornear los zapateros a 425 F hasta que las tapas marrones. Top pastel de queso con fruta fresca, o para un postre ligero, sirven sorbete o sorbete.