Restaurantes de mariscos en Lafayette, Louisiana
Localizado en el río Vermillion, Lafayette es centro de la cultura y la cocina cajún de Louisiana. En los restaurantes de mariscos Lafayette, los clientes pueden disfrutar de los cangrejos, camarones y otros mariscos preparados en los estilos que incorporan influencias culinarias francesa, asiáticos y cajún de la zona.
El original de Don Seafood & Steakhouse
Situado en el centro de Lafayette, del don original Seafood & Steakhouse comenzó en 1934 como un restaurante francés-Acadian entonces conocido como Don Beer Parlor. Hoy en día, el restaurante continúa su tradición de servir al estilo cajún mariscos frescos y carnes a sus clientes en la zona de Lafayette. Los comensales pueden empezar por elegir entre los aperitivos como remoulade de camarón, cangrejo dedos fritos o fritos mordedura-tamaño Atchafalaya bagre. Los huéspedes del Don También pueden elegir entre ensaladas y una variedad de selecciones gumbo como entrantes. entrantes de marisco van desde el siluro y cangrejos, ostras, cangrejos y peces. Tilapia, etoufee cangrejo y carne de cangrejo gratinado son sólo algunos de los principales platos de mariscos en Don. El restaurante también sirve carnes, pollo y platos de codorniz como entrantes, y cuenta con un menú de almuerzo también. Para el postre, elegir variedades pudín de pan y pastel de queso hechos en casa.
El original de Don Seafood & Steakhouse
301 East St. Vermilion
Lafayette, LA 70501
337-235-3552
donsdowntown.com
Blue Dog Cafe
Creado por el famoso artista George Rodrigue, el perro Café Blue sirve cocina inspirada en la cultura y el patrimonio cajún de Lafayette, de manera similar al arte de Rodrigue. las funciones del menú del restaurante ha sido premiado mariscos, gumbo y carne, algunos de los cuales son bajos en hidratos de carbono. wonton mariscos, camarones en brochette y la pizza portabello están entre selecciones aperitivo del perro azul, además de gumbos y bisques como su gumbo de mariscos de Luisiana y sopa de cangrejos de río. El marisco es uno de los pilares en el menú de especialidades del chef de perro azul. Los clientes del restaurante pueden disfrutar del whisky Bay platija, enchiladas de cangrejo y carne de cangrejo florentina, además de varias otras selecciones. Carnes y platos fritos ya la parrilla completa el menú del perro azul. Terminar con selecciones de postre, como pastel de nuez, tarta de lima y Cheescake casera.
Blue Dog Cafe
1211 West Pinhook carretera
Lafayette, LA 70503
337-205-4643
bluedogcafe.com
Café Vermilionville
Café Vermilionville está alojado en una posada de Lafayette que tiene siglos de antigüedad. remoulade de camarones, ostras de Luisiana y pasteles de cangrejo cacerola-chamuscado son algunos de los arrancadores del restaurante, así como sopas, ensaladas frescas y gumbos. Los platos incluyen carne, así como selecciones de mariscos. pescado a la parrilla y Vermilionville en barco Día vieiras son algunos de los platos principales de mariscos de Café Vermilionville. filete mignon, estante asado de cordero y el Angus negro azul chuletón se pueden rematar con carne de cangrejo jumbo lumb, camarones frescos, colas de langosta Louisiana o salteado de setas. La cafetería también cuenta con una extensa carta de vinos, incluyendo Chardonnay y Pinot Grigio variedades, entre otros.
Café Vermilionville
1304 West Pinhook carretera
Lafayette, LA 70503
337-237-0100
cafev.com