Cómo decantar vino envejecido

Los que creen que decantar el vino es sólo para mostrar que no están mal, simplemente mal informado. Dependiendo de cómo se decante el vino, puede ser una gran producción que involucra a dos personas y velas o puede ser un espectáculo de un solo acto que implica que usted y un decantador. El espectáculo no es la razón para decantar el vino, sólo un feliz subproducto.

Instrucciones

1 Obtener información acerca de los decantadores. Decantadores son, básicamente, los lanzadores de lujo con un cuello estrecho y una base amplia. garrafas baratas funcionan igual de bien.

2 Conocer las principales razones de decantación. vinos de crianza se decantan por el sedimento en la botella de vino. Se les puede llamar Floaties si lo prefiere. Se ven mal gusto y peor. La decantación evita que forma sedimento que llega a la copa de vino de nadie.

3 Retirar la lámina desde el cuello de la botella. Esto significa que toda la lámina, no sólo la lámina alrededor del labio de la botella. Esto se hace para que pueda ver el sedimento que usted está vertiendo el vino en el decantador.

4 Verter lentamente. El objetivo es evitar que los sedimentos que sirve con su botella de vino envejecido. No verá todos de la misma si se vierte demasiado rápido.

5 Esté atento a los sedimentos que usted está vertiendo. Esto puede ser una producción de lujo por tener una vela encendida colocada debajo del cuello o de la simple producción por decantación su vino en un área bien iluminada.

6 Dejar de verter si ves sedimentos en el cuello de la botella. Ponga la botella y dejar que los sedimentos se depositan en el fondo. Cuando el sedimento se ha establecido, comience a verter de nuevo.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene una vela a mano, tener a alguien que sostenga una linterna o un encendedor cerca del cuello de la botella.
• Los vinos jóvenes se puede decantar, así como para el propósito de la aireación. No hay sedimentos en el vino joven.
• Bebida vinos de más de 15 años de edad inmediatamente después de la decantación. Cuando vinos muy viejos están expuestas al aire durante demasiado tiempo van a empezar a oxidarse rápidamente y se descomponen, lo que resulta en glorificado vinagre de vino tinto.
• El más lento es el mejor cuando se vierte. Esto asegurará que el sedimento permanece en el fondo de la botella y le impide tener que doble decantación.