Cómo hacer patatas fritas caseras de Pita

Las secciones de charcutería de muchos supermercados llevan los chips hechos con pan de pita en lugar de con patatas o maíz. pita chips comerciales sabor excelente y con capacidad para mojar, pero a menudo son salados y son mucho más caros que otras opciones de bocadillos. Hacer chips de pita en el hogar para ir con hummus o salsa.

Instrucciones

1 Caliente el horno a 375 F.

2 Corte las pitas en cuñas triangulares. Deje las dos capas de la pan intactos para un chip más grueso con un crujido más difícil. Se separan las capas para hacer más delgados, más ligeros chips de pan pita.

3 Extender las cuñas de pita en la bandeja para hornear. Deja un poco de espacio entre ellos para garantizar el pardeamiento adecuada.

4 Cepillar las cuñas de pita ligeramente con aceite de oliva en ambos lados.

5 Espolvoree sal y especias al gusto sobre las cuñas de pita. Así alumbre vuestra creatividad: tratar de albahaca, orégano, pimienta negro, cebolla en polvo y mucho más. El aceite de oliva llevará a cabo una ligera rociada de condimento a los chips.

6 Hornear hasta que estén doradas, aproximadamente 7 a 12 minutos. chips de pita puede cocinar muy rápidamente, a fin de comprobar en ellos en la marca de 5 minutos.

7 Retire la sartén del horno y enfriar los chips sobre una rejilla.

Consejos y advertencias

• Forrar la bandeja para hornear con papel pergamino para una refrigeración más fácil y la limpieza.
• No deje la cocina, mientras que sus chips de pita se están horneando. Se puede quemar muy rápidamente.