Cómo hacer enchilada cazuela

Enchiladas son un plato popular, pero abundante y rodando enchiladas individuales pueden tomar mucho tiempo de preparación. Aquí está una manera más fácil de hacer enchiladas, utilizando un enfoque de la cazuela, que puede tardar una hora o menos.

Instrucciones

1 Rocíe una cazuela con aceite en aerosol. Ajuste el horno a 360 grados. Preparar la salsa enchilada de acuerdo con las instrucciones en el paquete. Cocine a fuego lento durante cinco minutos, luego retirar del fuego. Extender una pequeña cantidad de salsa de enchilada sobre el fondo del plato.

2 Derretir la manteca suficiente a fuego medio alto para cubrir por lo menos 2 pulgadas en la parte inferior de la cacerola. Con las pinzas, sumerja una tortilla de maíz en la manteca y cocinar durante unos segundos y dejar escurrir durante un momento.

3 Ahora moje la tortilla en la salsa.

4 Comienza con una capa de tortillas, luego llenar. Continuar con capas hasta que la pila llega justo debajo del borde de la cazuela.

5 Vierta la salsa restante sobre la pila y cubrir con queso.

6 Cubra el recipiente herméticamente con papel de aluminio y cocinar en horno de 360 ​​grados durante al menos 25 minutos o hasta que la cazuela es burbujeante. Dejar reposar la cazuela durante al menos 10 minutos antes de servir.

Consejos y advertencias

• Este plato puede estar bien cubierto y congelado antes de cocinar. Descongelar a temperatura ambiente antes de cocinar.
• Puede hacer la salsa antes de tiempo y refrigere hasta cinco días. La salsa también se congela bien en una bolsa de almacenamiento.
• Puede hacer dos pilas en un plato más grande para más porciones.
• Usted tendrá que cubrir el área entre la bandeja y el contador de cortocircuito con papel de aluminio para evitar el goteo acortar todo.