Cómo hacer las alas de búfalo de Hooter en el hogar

El Internet está lleno de recetas que intentan duplicar la comida de restaurantes. Es posible encontrar al menos tres formas diferentes de hacer alitas de pollo en casa que debe resultar como las que se sirven en Hooter. Usted está en su propia si desea duplicar todo lo demás sobre Hooter, incluyendo los pantalones cortos de color naranja.

Instrucciones

1 Vierta 2 pulgadas de aceite en una sartén profunda y se calienta a 375 grados. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento establecido. Revuelva en la salsa picante, pimienta y ajo en polvo negro.

2 Mezclar la harina, el pimentón, la sal y la pimienta de cayena en una bolsa de plástico.

3 Enjuague las alas de pollo con agua fría y escurrir el exceso de agua. La caída de las alas en la bolsa de especias unos pocos a la vez. Agite la bolsa para cubrir las alas. Colocarlos en una bandeja de papel o cera y refrigere las alas durante al menos una hora para establecer el recubrimiento.

4 Fry no más de 10 piezas a la vez de 13 a 15 minutos. Escurrir las alas en un plato de papel o una bolsa de papel.

5 Ponga las alas en un horno grande tazón de prueba o molde para hornear. Verter la salsa sobre las alas y agitar el recipiente para distribuir la salsa.

Consejos y advertencias

• Rancho o aderezo de queso azul se sirven comúnmente con estas alas junto con la zanahoria o apio. Congelar las sobras y volver a calentar durante 10 minutos en un horno a 400 grados Fahrenheit.
• Sólo hacer las "alas atómicas" si se puede manejar el calor ...!