Cómo utilizar una Betty Crocker BC-1590 eléctrico vapor del alimento

Cocer al vapor los alimentos es un método de cocción popular que utiliza el vapor caliente de agua hirviendo para cocinar ingredientes. El método se utiliza principalmente para los vehículos y el arroz, aunque el pescado y albóndigas también son comunes en algunas culturas. El vapor es un método de cocción lenta y suave, lo cual es bueno para aquellos ingredientes que son cocidas fácilmente. Esto también ayuda a conservar el contenido de vitaminas de los vegetales. En un momento, vapor era un proceso lento y método de cocción de mano de obra intensiva, pero modernos barcos de vapor automáticas hacen que sea tan fácil como girar un dial.

Instrucciones

1 Retire las cestas de alimentos superiores del vapor, y se vierte agua de la jarra en el depósito en la base de la máquina de vapor. Llenar hasta la marca de nivel en relieve en la superficie interior del depósito. La bandeja blanca ranurados y el recipiente de plástico transparente se pueden utilizar indistintamente para contener diferentes cantidades de alimentos. La bandeja blanca puede sentarse directamente sobre el depósito, por debajo del recipiente transparente o en el interior del recipiente transparente en la parte superior.

2 Llene los dos recipientes de preparación al vapor con los ingredientes que planea en vapor. Los artículos que tendrá más tiempo para cocinar se deben colocar en la parte inferior, con otros elementos añadidos a la "pila" como el tiempo de cocción progresa. Pelar las verduras como las pieles gruesas pueden ralentizar el proceso de cocción. Pescado o aves de corral deben cortar en filetes los más pequeños posibles en la práctica, y todas las piezas de comida picada deben ser de un tamaño similar.

3 Coloque la tapa en la parte superior de la unidad de vapor, directamente en la parte superior del depósito. El vapor debe comenzar a recoger en el interior de la tapa casi inmediatamente. Deje que el vapor caliente hasta que la luz roja en el panel de control se apaga. Retire la tapa, coloque la primera canasta de ingredientes en la parte superior del depósito y vuelva a colocar la tapa en la parte superior de la cesta. Consultar una lista de los tiempos de cocción para el ingrediente. Gire el botón del temporizador en el momento adecuado y permitir que el vapor de agua para cocinar los ingredientes hasta que el tiempo se agota.

Consejos y advertencias

• Hierbas y condimentos se pueden añadir al líquido vapor para infundir los ingredientes con sus sabores.