Cómo utilizar la planta de stevia Como Sweetner

El crecimiento de su propia planta de stevia le da acceso a una alternativa natural al azúcar. hoja de stevia es más dulce que el azúcar, por lo que necesita mucho menos en las recetas. Puede utilizar las hojas de una planta de stevia en su jardín para tomar sus propias gotas de edulcorante líquido de stevia. Durante el uso de todo, la stevia hojas secas fuera de una planta para crear gotas de edulcorante hechos en casa no será tan potente como el producto líquido refinado vende en las tiendas, no necesitará utilizar aa pocas gotas casera para endulzar el té, café o cereales. El nivel de dulzor de su planta de stevia dependerá de cuando se cosecha las hojas, la edad de la planta y la cantidad de tiempo de secado.

Instrucciones

1 Disponer las hojas de stevia en una sola capa en la parte superior de un cuadrado de malla o enrejado metálico.

2 Coloque el segundo cuadrado de malla en la parte superior de las hojas para mantener a las aves y las plagas fuera.

3 Coloque esta configuración de secado en un lugar seco y soleado.

4 Deje que la estevia seca durante 12 horas. Retire las hojas, y llevarlos en el interior de la preparación.

5 Triturar las hojas secas moliendo en un molinillo de café, aplastando con una mano de mortero dentro de un mortero o el roce entre sus manos.

6 Ponga un cuarto de taza de estevia seca triturada deja en el frasco de un litro y se vierte una taza de agua sobre ella.

7 Deje que este líquido stevia reposar a temperatura ambiente durante 24 horas antes de ser transferido a la nevera. Utilice el plazo de una semana.

8 Añadir unas gotas de stevia los líquidos de sus bebidas y platos favoritos. Ajustar la cantidad según sus preferencias personales dulzor.