Cómo hacer helado Bares

barras de helado son una delicia deliciosamente fresco. Tradicionalmente, los sabores de la barra de helado se limitan a lo que se ofrece en las tiendas. Sin embargo, hacer sus propias barras de helado que se abre a un nuevo mundo de combinaciones de sabores. Creación de barras de helado hecho en casa requiere pocos ingredientes y le permite ser creativo en la cocina.

Instrucciones

1 Transferir un recipiente de helado en un bol. Mezclar el helado con una batidora de mano eléctrico durante aproximadamente un minuto, o hasta que esté suave y untable.

2 Llenar pequeños vasos de papel con el helado ablandado. Asegúrese de empacar el helado en las tazas así que no hay ningún agujeros de aire o huecos en la parte inferior. Cubrir cada taza con un trozo de plástico sujeta con una goma elástica. Pegar un palo de helado a través de la envoltura de plástico en el centro de cada copa de helado lleno, entonces hundir el palo de alrededor de 1 pulgada en el helado.

3 Coloque las tazas en una superficie plana en el congelador y el frío durante aproximadamente 24 horas.

4 Cubra una bandeja de horno con papel encerado. Derretir el chocolate en un baño maría, a continuación, establecer un lado para que se enfríe un poco. Cuando el chocolate se haya enfriado hasta una consistencia espesa y pastosa, retire las barras de helado del congelador y coloque la bandeja de horno en el estante donde estaban sentados.

5 Desenvolver la primera barra de helado, quitar la envoltura de plástico y desgarrando el vaso de papel. Aplicar el chocolate derretido de forma rápida y uniformemente a todos los lados de la barra de helado con una espátula de goma. Inmediatamente colocar la barra de helado en la bandeja para hornear galletas en el congelador. Repita con el resto de los bares.

6 Dejar que las barras de helado a permanecer en el congelador hasta que se congela el chocolate, alrededor de 20 a 30 minutos. Servir helado.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene un conjunto de paletas de plástico o silicona moldes con palos acoplables, puede utilizar éstos en lugar de los vasos de papel y palitos de helado.