Cómo arreglar enchilada salsa que es demasiado caliente

Siguiendo las recetas a la carta no siempre significa un resultado perfecto para el paladar en particular de alguien. salsa de enchilada que es lo suficientemente dócil para algunos podrían inclinar la balanza en fuego por los demás. Es posible que haya apoderado de un poco de polvo de chile absolutamente potente - la fuente primaria de calor en salsa de enchilada - o simplemente leído mal la receta y ha añadido cucharadas en lugar de cucharillas. En cualquier caso, es posible fijar una salsa enchilada cuatro alarmas. Con un exceso de calor, cocina a menudo utilizar el azúcar, productos lácteos o cítricos para calmar los ánimos. El tipo de comida que se utiliza depende del plato en sí, y el resultado que desea.

Instrucciones

1 Mantener caliente la salsa de enchilada por lo que no comienza a espesar. Esto hará que la mezcla en el jugo de cítricos más eficaz.

2 Añadir el jugo de limón, una cucharadita a la vez, a la salsa mientras bate continuamente.

3 Degustar después de cada ajuste antes de agregar más jugo. Es posible que desee preguntarle a alguien más para darle un sabor, o limpiar el paladar antes de intentar de nuevo la salsa.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene el jugo de limón o si quieres probar una textura diferente, agregar la crema agria o yogur incluso normal en la salsa. Esto puede enfriarlo mientras que hace una salsa cremosa.