Cómo hacer String Bean arrollados
de frijol de cadena arrollados hacen un plato fácil, sabrosa que se puede servir con una comida o como aperitivo pasado como parte. Las judías verdes están enrolladas dentro de una carne de su elección, tales como tocino, jamón o tiras de carne, incluso finamente cortada. Las judías verdes deben ser al menos parcialmente cocinados antes de hacer los roll ups. habas frescas o congeladas hierva por unos 3 minutos en agua hirviendo. Para ahorrar en tiempo de preparación en el día y sirve, enrollar las judías verdes el día antes y el pop en el horno justo antes de servir.
Instrucciones
1 Reúne varias judías verdes en haces de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Esto funciona mejor con judías verdes largas, por lo que evitar el atajo, variedades enlatadas.
2 Cortar su elección de carne en tiras de 4 a 6 pulgadas de largo que son de 1 a 2 pulgadas de ancho. Dependiendo del sabor que se desea lograr, se puede envolver las judías verdes en tocino, carne, jamón, jamón o incluso rodajas de Turquía.
3 Coloque un paquete de judías verdes en un extremo de una tira de carne con la carne ligeramente fuera del centro de los granos. Enrollar el haz en la tira de carne. Después de envolver el haz de una vez, se superponen ligeramente la carne, moviéndose más cerca del centro del haz de judías verdes y continuar la rodadura. Repita este después de cada vuelta completa. Usted debe ser capaz de rodar un paquete de 1 pulgada de granos de aproximadamente tres veces con una franja de 6 pulgadas de la carne.
4 Coloque los paquetes en una bandeja para hornear con papel de aluminio con el lado de la costura hacia abajo. Hornear en un horno precalentado a 400 grados Fahrenheit durante 15 a 20 minutos o hasta que el tocino o cualquier otra carne es crujiente.
5 Mezcle su elección de los ingredientes para una salsa complementaria y cocine a fuego lento en la estufa mientras que los enrollados de habichuela cocinan. Ingredientes que podría utilizar en una salsa incluyen la salsa Worcestershire, salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar moreno, cebollas salteadas y el ajo, jugo de naranja y mantequilla.
6 Rocíe la salsa sobre las alubias de cadena arrollados. Hornear durante 5 minutos adicionales mientras que la salsa se espese a un esmalte.
Consejos y advertencias
- judías verdes en conserva pueden utilizarse para este plato, pero tienden a ser blanda y no entregan el mismo sabor fresco y ligero chasquido que se obtiene con granos frescos y congelados.