Cómo hacer carne picada lechuga Wraps

Antes de usar tortillas de harina como una envoltura para platos de carne picada, considere envolver la carne en hojas de lechuga iceberg. La nitidez de la lechuga iceberg da un montón de comidas textura cuando se utiliza la lechuga como sustituto del pan. La lechuga iceberg tiene varios beneficios para la salud, lo que hace que la lechuga carne picada envuelve una elección de comida saludable. La lechuga requieren muy poca preparación, y usted puede hacer en menos de 30 minutos.

Instrucciones

1 Coloque 1 libra de carne molida en una sartén. Ajuste la temperatura de la estufa-tapa a medio-alto.

2 Dore la carne hasta que ya no es de color rosa. Utilizar un machacador de papas para picar la carne picada durante la cocción. Retire la carne picada de carne picada de la tapa de la estufa y se cuela en un colador.

3 Agregue el comino, cebolla picada, salsa de soja, sal y pimienta molida negro de carne de res molida. Mezclar los ingredientes de condimentos en la carne de res molida.

4 Cocine a fuego lento la carne durante 10 minutos. Continuar agitando la carne picada de carne picada.

5 Preparar la lechuga. Retire la lechuga iceberg deja con cuidado. Una vez que tenga ocho grandes hojas de lechuga, enjuagarlos con agua tibia para eliminar la suciedad y los residuos. Pat deja secar con toallas de papel y colocarlos en una bandeja de servir.

6 Deje que la carne picada de carne picada se enfríe durante 10 minutos. Esto evitará que las hojas de lechuga se marchite y se vuelva demasiado empapado.

7 Coloque una hoja de lechuga en sentido longitudinal. Cuchara la carne molida en el medio de una envoltura de lechuga, dejando espacio en los lados, la parte superior e inferior de la lechuga. El exceso de carne de vacuno hará que la lechuga para rasgar. Añadir 4 a 6 cucharadas de carne de res molida.

8 Espolvorear la cantidad deseada de queso cheddar sobre la carne picada.

9 Comenzando desde el extremo superior de la lechuga, comenzará a rodar las envolturas. Tome un extremo de la lechuga y rodar hacia abajo y hacia la carne picada. Avanzar en la extensión de la envoltura hasta que todas las estancias de carne y queso dentro de la envoltura de lechuga.

10 Asegure la envoltura de lechuga. Colocar el agua en la parte inferior de la hoja de lechuga, y sellar la envoltura como si fuera un cigarrillo liado. También puede colocar un palillo de dientes a través de la hoja de la lechuga para asegurar que la envoltura se mantiene seguro.

11 Servir las envolturas mientras aún están calientes. Almacenar la carne sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante dos o tres días o en el congelador durante un máximo de seis meses.

Consejos y advertencias

• Prueba otras hojas de lechuga grandes, tales como la lechuga romana, al hacer estos lechuga de carne picada.
• Añadir el arroz a la carne para hacer una textura adicional.
• Lávese las manos antes y después de manipular la carne de res molida.