Cómo comer semillas de calabaza

Otoño nos trae un hermoso paisaje y de Halloween, una fiesta favorita de los niños en todo el país. Halloween es el tiempo de calabaza-talla, lo que significa un montón de semillas de calabaza sobrantes. No tire sus semillas de calabaza lejos sin embargo. Con la correcta sazonar y tostado, esas semillas de calabaza pueden hacer una merienda saludable y sabroso para su familia.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados F.

2 Lavar y enjuagar las semillas en su fregadero de la cocina si ya ha tallado su calabaza. Si no es así, cortar la parte superior abierta de la calabaza en un movimiento circular alrededor del tallo. Cuchara las semillas con una cuchara grande y arrancarlas de las cuerdas.

3 Añadir 4 tazas de agua a una cacerola profunda y añadir 1 taza de semillas de lavado al agua. Lanza una pizca de sal en también. Llevar las semillas y el agua a ebullición, luego bajar el fuego y dejar que las semillas a fuego lento durante 15 minutos. Escurrir las semillas en un colador sobre el fregadero de la cocina.

4 Poner un poco de aceite de oliva en el fondo de un plato grande o bandeja para hornear. Coloque las semillas en la bandeja o plato en una capa y cocer en el horno durante unos 20 minutos o hasta que las semillas empiecen a dorarse.

5 Permitir a la sartén y las semillas se enfríen antes de comer. Se puede comer la totalidad semillas o eliminar la porción externa de comer la semilla interna. Las semillas de calabaza también hacen grandes adiciones a mezcla de frutas secas o una ensalada saludable.

Consejos y advertencias

• semillas de calabaza tienda en el refrigerador en un recipiente hermético hasta que esté listo para preparar y comer ellos.