Cómo congelar guisantes Púrpura-Hull

guisantes púrpura-casco son una hortaliza de verano ampliamente consumido en el sur de los Estados Unidos. Debido a que los cascos púrpuras frescos están disponibles sólo para unos pocos meses durante el año, congelarlos le permite disfrutar de ellos durante los próximos meses. La congelación guisantes púrpura-casco es un proceso simple, y hacerlo correctamente se asegurará de que todavía tienen que fresca, aroma veraniego cuando se descongela.

Instrucciones

1 Recoger o comprar guisantes frescos púrpura-casco. Eliminarlos de sus cascos, lavarlas y escoger cualquier guisantes dañadas.

2 Coloque los guisantes en una olla grande y cubrir con agua.

3 Coloque la olla en la estufa y llevar el agua a ebullición.

4 Hervir los guisantes durante dos minutos.

5 Volcar los guisantes y el agua en un colador y enjuague con agua fría para detener el proceso de cocción.

6 Permitir que los guisantes se sequen por completo.

7 Coloque los guisantes en bolsas de plástico con cierre y colocarlos en el congelador.