Forma de guardar rosa plátano Squash

May 2

calabaza de color rosa plátano es una variedad de la herencia de una, la calabaza de invierno de piel rosada grande. Estos calabaza son un tipo de calabaza de plátano, que todos tienen los mismos requisitos de almacenamiento y manejo. Para mejorar el sabor y la vida útil de la calabaza del plátano rosa, curarla antes de guardarla. La oficina de la Universidad de Illinois considera que este proceso de dos pasos mejora todo tipo de calabaza de invierno, excepto aquellos con pieles finas o tamaños más pequeños.

Instrucciones

1 Coloque la calabaza del plátano rosa entera en una zona con una temperatura ambiente de 70 grados Fahrenheit durante 10 a 20 días. Este paso cura la calabaza.

2 Transferir toda la calabaza a un lugar fresco y seco, con una temperatura entre 50 y 55 grados Fahrenheit.

3 Mantenga la calabaza del plátano de color rosa en este lugar fresco durante un máximo de tres meses antes de usar.

4 Refrigerar los tramos de corte de calabaza plátano rosa, bien envueltos en plástico, para un máximo de una semana.


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