Cómo asar los granos de café en el horno

Asar sus propios granos de café en casa puede ser divertido y sencillo. Inicio granos tostados son mucho mejor que cualquier cosa que se puede comprar en su tienda local de comestibles. Hay una gran selección de granos de café verde para elegir y no hay nada como el café recién tostado, recién hecho. En el siguiente artículo hablaremos de cómo asar los granos de café en el horno.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 475 grados.

2 Difundir los frijoles en la bandeja de horno. Asegúrese de que los granos están repartidos de manera uniforme en una sola capa.

3 Coloque la bandeja para hornear en el estante medio del horno precalentado.

4 Tostar los granos durante 8 a 10 minutos. A continuación se escucha los granos empiezan a estallar y que comenzará el derramamiento de la paja. Tostar los granos durante unos minutos más.

5 Empezar a comprobar los granos para el nivel de deseo de la carne asada.

6 Gire la bandeja de horno como los granos de café tostado y comienzan a oscurecerse.

7 Cuando los granos han alcanzado el asado deseada, retirar del horno. Vierta la mezcla en un colador para que se enfríe.

8 Agitar los granos para eliminar la paja.

9 Colocar los granos enfriados en un contenedor sellado de la luz directa.

Consejos y advertencias

• Cuando tostar granos de café, van a arrojar paja. Tamo es un papel como la sustancia que rodea los granos de café verde.
• Puede adquirir los tostadores de café para su hogar que hará que el proceso de tostado más fácil y más consistente que tostar los granos en el horno.
• Lo mejor es quitar la paja exterior. Se puede hacer una muy gran lío!
• No almacenar los granos de café en el refrigerador o el congelador. Esto afectará el contenido de humedad y, por lo tanto, el sabor y la longevidad de los granos.