Ideas de decoración de pasteles apilados

¿Cómo un pastel está decorado depende del tipo de pastel que es. Por ejemplo, una pesada pastel con un relleno de fruta no puede requerir un glaseado de crema de mantequilla pesada, mientras que un pastel de la luz, tal como un pastel de crema de Boston, puede ser en beneficio de la dulzura adicional de la crema de mantequilla. Por el contrario, las tortas invertidas son esencialmente auto-glaseado; la única cosa que puede que desee añadir a una torta de auto-glaseado puede ser una cucharada de crema batida. La mayoría de las tartas molidas requieren sólo una ligera capa de azúcar en polvo, un esmalte, o un limón o vainilla salsa ligera.

Las frutas y las decoraciones de la tuerca

pasteles apilados se prestan a varios métodos de decoración. Sin embargo, las decoraciones en la parte superior de la torta debe indicar el tipo de pastel que se sirve. Por ejemplo, se puede decorar una torta de relleno de crema de almendras con secciones de almendras en rodajas o añadir frutas flores a una capa de pastel relleno de preservar. Para un pastel de frutas, las nueces y las nueces se pueden colocar en pequeños círculos con la cereza o de otros centros de frutas secas.

Decoraciones de flores comestibles

Considere el uso de flores comestibles frescos como decoración. Utilice cualquier glaseado de color verde con unas gotas de colorante de alimentos y la punta de la hoja de un decorador de la formación de hielo para formar hojas o cortar las hojas de laminados a cabo las pastillas de goma verdes. manzana en vivo y flores del melocotón, la respiración, lilas, geranios perfumados, flores del limonero del bebé y las hojas se pueden utilizar. Madreselva, pensamientos, petunias, capuchinas, violetas e hibiscos son comestibles, al igual que los claveles miniatura, malvas y rosas. Basta con colocar las flores en la torta o cortar sus tallos cortos e insertarlos en la formación de hielo en un patrón alrededor de la parte superior de la torta. Asegúrese de que las flores utilizadas no han estado expuestos a los pesticidas.

Cocer al horno-en coberturas

Cocer al horno-en ingredientes de la torta de ahorrar tiempo y añadir un mantecoso, acabado crujiente a un pastel. Para preparar, tostar las tuercas preferidas hasta que estén ligeramente dorados y engrasar el molde para la capa superior con 2 cucharaditas. mantequilla sin sal. Presione los frutos secos tostados en la parte inferior y los lados del molde y espolvorear uniformemente con 2 o 3 cucharaditas. Azúcar. cuidado vierta la mezcla en el molde y hornear el pastel como lo haría normalmente. Cuando se elimina esta capa de la sartén, ya está decorada. Rodajas de piña y el azúcar marrón también se podrían utilizar para crear una capa de piña-revés.

Decorar pasteles con plantillas

Las plantillas son excelentes para decorar pasteles. Una variedad de ingredientes comestibles, incluidos los de coco y azúcar blanco o de color, se puede aplicar usando una plantilla. Cuando espolvoreando con azúcar en polvo o cacao, añadir el diseño justo antes de servir para que el relleno no es absorbida por el glaseado. Utilice coberturas de color claro en el chocolate o azúcar glaseado de color oscuro y coberturas de color oscuro en glaseados blancas o de color claro para el mayor contraste. Usted puede cortar sus propias plantillas de plantillas encerado o papel de pergamino o el uso comprados.