Cómo convertir en polvo Stevia en jarabe

La mayor parte de jarabe contiene un edulcorante en su receta. polvo de hoja de stevia hace jarabe de bajo costo cuando se prepara con agua. Usted puede comprar el polvo verde en varios pesos línea o en una tienda de alimentos saludables. La nomenclatura botánica de la Stevia rebaudiana es Stevia. Las hojas contienen compuestos de sabor dulce, minerales y más de 100 bioflavonoides identificados, de acuerdo con un estudio realizado en 1997 completado por la Administración de Alimentos y Drogas. La materia de la planta es de tierra pero no se combina bien con líquidos. Al ver grumos verdes en su bebida puede ser poco apetecible. El jarabe se permitirá estar verde de una manera económica y puro.

Instrucciones

Cómo convertir en polvo Stevia en jarabe

1 El sabor de la stevia en polvo cubriendo la punta de su dedo meñique en húmedo. Pasa el dedo a través de la lengua durante una indicación de su dulzura. Usted encontrará que tiene un ligero retrogusto.

2 Disolver 1 cucharadita. polvo en 2 tazas de agua en un esmaltado de 1 cuarto olla de hierro fundido. Use utensilios de cocina libre de químicos. Steer limpio de cualquier cosa recubierto con teflón.

3 Llevar el agua a ebullición suave - una vez que grandes burbujas comienzan a aparecer. Llevar el calor a fuego lento. Deje que la mezcla se agita ligeramente hasta que el líquido se reduce a la mitad de la cantidad original de agua. El jarabe será la consistencia de las zanahorias en jugo.

4 Retire la olla de la estufa para refrescarse. Una vez que el líquido es tibia se vierte en una pequeña botella con un embudo de cocina limpia. Sabor y el olor del líquido para familiarizarse con el jarabe fresco.

5 Tape el frasco lleno de fuerza y ​​guardar en la nevera. El jarabe debe mantenerse fresco durante una semana. Compruebe si el deterioro por el olor del líquido.