Cuánto tiempo antes de las patatas fritas van mal?

La vida útil de las patatas fritas depende de si sus papas están actualmente congelados o recién hecho y la forma en que están siendo almacenados. Una vez fritas, las patatas se mantendrá en el refrigerador, o se puede recalentar ellos e incluso utilizarlos para nuevos platos antes de que se dañen.

Las patatas fritas congeladas

Muchas variedades de papas fritas congeladas están disponibles para su compra en las tiendas de comestibles y de la especialidad caso de que desee hacer en casa. No importa que marca o estilo de papas fritas que elija, la cantidad de tiempo que se pueden almacenar en el congelador antes de ir mal es el mismo. Una bolsa de papas fritas congeladas tendrá una duración de aproximadamente 10 a 12 meses si está sellado. Una vez que la bolsa ha sido eliminado, cocinar todos los contenidos o devolver los restantes patatas fritas en el congelador tan pronto como sea posible. Si las papas comienzan a descongelarse más allá del punto de 40 grados Fahrenheit, no volver a congelar ellos.

Las patatas fritas frescas

Crujientes por fuera y caliente en el interior, la forma ideal para comer patatas fritas es directamente de la freidora. A veces no es capaz de consumir una porción completa de forma inmediata. Cuando esto sucede, almacenar cualquier patatas fritas adicionales en el refrigerador por lo que el tiempo que puede llegar hasta allí en un par de horas de cocción. Envolverlos en papel de aluminio pesado o colocarlos en un recipiente hermético para garantizar la máxima frescura. Las patatas fritas se mantendrá de esta manera durante tres a cinco días sin echar a perder.

Fries refrescadas-Up

Una o dos horas después de la cocción, incluso la más alta calidad papas fritas francés le empiezan a salir empapado. Esto es especialmente cierto una vez que las patatas fritas se colocan en el refrigerador y se exponen a la humedad. Para recalentar patatas fritas sobrantes, utilizar una cacerola de fondo grueso cubierto con aceite de - en esencia - freír las patatas de nuevo. O bien, los cuece en un horno tostador o un horno regular debajo de la parrilla para lograr un resultado extra-crujiente. Cualquiera de estos métodos debe hacer sus papas tienen buen sabor, antes de que salgan mal.

Fries reutilizados

Si usted tiene una gran porción de papas fritas sentado en su refrigerador - y no piensas comer ellos - convertirlos en un nuevo plato. Picar las patatas y añadirlas a una frittata o una tortilla como tarifa de desayuno. Como alternativa, el puré de patatas fritas y combinarlos con huevo, harina y hierbas para hacer una tortilla de patata. O mezcla de ellos en la sopa como un agente espesante.